Gedenkschrift zur zweiten Stolpersteinverlegung in Bruchsal am 27. Juni 2016

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Meine Erinnerungen an die Familie Bär von Edeltrude Schies geb. Hotz, Jahrgang 1919 Meine Erinnerung reicht nun fast 100 Jahre zurück, und doch ist der Beginn der Beziehungen zwischen meiner Familie und der Familie Bär in der Friedrichstraße 8 noch zwei Generationen älter. Es muss so um 1880 gewesen sein, als meine Großmutter Elisabeth Wäckerle, aus Münzesheim stammend, als junge Frau bei den Bärs als Köchin und Dienstmädchen begonnen hat. Bestimmt war sie dabei auch „Mädchen für alles“, in der Küche und auch in der Kinderbetreuung, denn Bärs hatten viele Kinder, so wie die Orgelpfeifen. Jedenfalls ist überliefert, dass der junge Bauernsohn Johann Walter, der bei Bärs täglich frische Milch ablieferte, mit meiner Großmutter anbandelte. Die beiden heirateten 1885 und damit war klar, dass meine Großmutter, genannt „Lisette“, zunächst nicht mehr regelmäßig bei Bärs arbeitete – drei eigene Kinder kamen und der eigene Haushalt wollte versorgt sein. Luise Heck (stehend, 2. von links) zu Besuch bei Lisette Walter (vorne sitzend) und deren Familie, um 1931. Mit dabei deren Enkelin Edeltrude Hotz (stehend, 2. von rechts). Foto: F. Jung Zunächst brauchten Bärs also 1885 eine neue Haushaltshilfe. Die neue hieß Luise Heck aus Karlsdorf oder einem der Dörfer drumrum, und da sie nie heiratete, blieb sie bei Bärs bis 1938. Unsere Großmutter arbeitete bis zum Beginn der 1920er Jahre dann wieder regelmäßig bei Bärs, um Luise beim Kochen als Zubereiterin bzw. 2. Köchin zu unterstützen. Auch später noch half Großmutter, trotz ihres Alters, wenn Bärs Gäste oder größere Gesellschaften hatten, und das kam schon öfter mal vor. Dabei war selbstverständlich, dass immer koscher gekocht wurde und auch, dass ab Freitagabend die Sabbatruhe eingehalten wurde. Übrigens hatten Bärs damals schon ganz exklusive Speisen. Einmal, so erinnere ich mich noch, haben wir von ihnen eine frische Ananas geschenkt bekommen – und wir, als einfache Leute, wussten nicht, wie man die essen oder zubereiten sollte! 28
Wenn bei uns ein größeres Familienfest anstand, hat uns Frau Bär umgekehrt dann die Luise „ausgeliehen“. Meine Großmutter war bis zu ihrem Tod (1935) mit „s‘ Bäre Luis“, wie Luise Heck bei uns genannt wurde, enger befreundet, und oft besuchte sie meine Großmutter und uns in unserem Haus in der Württemberger Str. 47 (das mit dem Türmle). Natürlich sind wir schon als Kinder zusammen mit unserer Großmutter, unserer Mutter oder unserer Tante auch häufiger mal bei „s’Bärs“ in der Friedrichstraße vorbeigekommen. Man ging da durch die große Toreinfahrt und von hinten rein in die Küche, wo sich Luise stets über unseren Besuch freute. Wenn die Gelegenheit passend war, sind wir dann von dort weiter ins Wohnzimmer geführt worden, wo uns Frau Bär empfing. Frau Fanny Bär war – zumindest für uns damals – eine sehr alte Frau, und das lag vor allem daran, dass sie nur noch schwer gehen konnte und daher praktisch immer in ihrem Sessel saß. Die Bewegungslosigkeit hatte sie korpulent werden lassen – vielleicht war es auch umgekehrt. Zu uns Kindern war sie jedenfalls sehr freundlich, ja gütig – genauso, wie sie unsere Großmutter, die doch nur Angestellte war, stets achtete, nie schikanierte und nie herablassend behandelte. Ich erinnere mich sogar noch an eine Einladung bei Bärs: Als ich so ungefähr vier Jahre alt war, war ich zusammen mit meiner fünf Jahre älteren Schwester Elisabeth und unserer Mutter ganz offiziell zu Kaffee und Kuchen eingeladen. Frau Bär und unsere Mutter unterhielten sich – ich aber brachte vor Aufregung (ich sollte mich ja ordentlich benehmen) und Staunen über die elegante Einrichtung keinen Bissen runter. Die alte Frau Bär bewohnte das Haus zusammen mit ihren beiden unverheirateten Kindern Sofie und Anselm, die wir natürlich auch gut kannten. Sofie war das einzige Mädchen unter fünf Buben und wurde wohl in ihrer Jugend recht verwöhnt – wenn sie sich beispielsweise weigerte, im Auftrag der Mutter die Socken zu stopfen, so ließ man sie gewähren. Sofie Bär war auch als 50-jährige noch eine gutaussehende, elegante Dame, kontaktfreudig und impulsiv – mit Hang zur Theatralik. Es wurde die Geschichte erzählt, dass sie einem Verehrer gar mal die Rosen vom Balkon aus hinterherwarf. Vor einigen Jahren hatte meine Schwester von ihrer jüdischen Schulfreundin, der nach England emigrierten Anni Erle, gehört, dass die anderen Bruchsaler Juden sagten, „die Sofie lebt auf der Straß“ – in dem Sinne, dass sie häufig in der Stadt unterwegs war – und ich glaube, das trifft’s ganz gut. Ein Ausspruch der alten Frau Bär, der in unserer Familie zum geflügelten Wort wurde, lautete: „Wie Du willsch, Sofie“. Immer dann, wenn Sofie von ihrer Mutter – sie nannte sie „Mamaa“ (mit kurzem, ersten „a“ und betontem, langen zweiten „a“) – eine Entscheidung hören wollte, hat Frau Bär wohl mit dieser Redewendung 29
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