Alpsommer&Viehscheid 2014

Da das Bergschaf sowohl
schwindelfrei als auch
äußerst trittsicher im
Gebirge ist, lässt es sich
bis in hohe Alpregionen
zum Erhalt der Kultur -
landschaft einsetzen
Im Alpenraum sind das Weiße sowie das Braune
Bergschaf unter den wolligen Nutztieren mit am
weitesten verbreitet. Wie Franz Greber, der Altvorsitzende
des Vereins Allgäuer Schafhalter, der den
Zusammenschluss bis März dieses Jahres 16 Jahre lang
leitete, weiß, sind diese Tiere überaus widerstandsfähig
und in der Region gut einsetzbar. Sie seien trittsicher,
schwindelfrei und für ein
Klima mit vielen Niederschlägen
geeignet, da sie eine lange Wolle
besitzen. Diese diene hauptsächlich
als Grundstoff für Teppiche,
für Filzhausschuhe, aber auch für Strickwolle. Die
Tiere, deren Nachwuchs meist aus Zwillingen bestehe,
seien aber auch in der Lage, pro Jahr vier Junge zur
Welt zu bringen.
Franz Greber verarbeitet mit seiner Frau Karolina auf
seinem Hof in Mallaichen bei Gestratz im Westallgäu
die Wolle von etwa 20 Mutterschafen sowie rund
40 Lämmern selbst. Die kuscheligen Wiesenpfleger
Alpsommer
&Viehscheid 2014
»Die Züchter kümmern
sich darum, bedrohte
Rassen zu erhalten«
werden ihm zufolge von zahlreichen Schafhaltern der
Region von Frühjahr bis Herbst im Freien gehalten.
Auch das Fleisch der Tiere sei sehr gefragt, da sie auf
den Bergwiesen mit besonders gesundem Futter versorgt
würden.
Der Allgäuer Schäfer hebt hervor, dass die Schafhalter
ihrer Tätigkeit mit viel Liebe nachgehen. Die Existenz
davon zu bestreiten, sei jedoch ein
ganz anderes Kapitel: »Die wenigs -
ten machen das im Haupterwerb,
von den Schafen zu leben, ist eine
schwierige Angelegenheit«, erläutert
Greber. Es gebe im Allgäu nur vereinzelt Züchter
und Wollverarbeiter, die sich mit den Tieren eine wirtschaftlich
lohnende Existenz aufbauen können. Für
viele sei Schafhaltung eine reine Leidenschaft.
»Einige Züchter kümmern sich darum, bedrohte Rassen
zu erhalten, darunter vor allem das Weiße und das
Braune Bergschaf«, sagt er. Diese seien in Deutschland
stark gefährdet und beinahe ausgestorben. Doch w
Oben links: Neben dem Weißen
Bergschaf findet man in Allgäuer
Ställen vor allem das Braune
Bergschaf. Beide Rassen waren
in Deutschland schon fast aus -
gestorben und verdanken ihr
Fort bestehen vor allem den An -
strengungen von engagierten
Züchtern. Oben: ein Mutterschaf
mit seinem Nachwuchs. Die Tiere
bringen ihre Jungen überwiegend
als Zwillingspaare zur Welt
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