Programmheft komplett 1-2018
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Ravensburg<br />
Gesundheit<br />
1 Tag, 05.05.<strong>2018</strong><br />
Samstag, 14:30 - 18:30 Uhr<br />
Ort: Realschule W5, Wilhelmstr. 5<br />
Teilnehmerzahl: min. 8, max. 12<br />
Gebühr: 38,00 €<br />
Besonderheiten<br />
Wochenendkurs<br />
Kurs-Nr.: N030217 (Wilhelmstr. 5)<br />
Vegane/vegetarische Thai-Küche<br />
Bernhard Rosa<br />
Sie möchten auf tierische Produkte verzichten,<br />
aber nicht auf die leckeren<br />
thailändischen Gerichte? In diesem<br />
Kochkurs erfahren Sie, welche schmackhaften<br />
alternativen Würzmethoden es zu<br />
Fischsauce, Schrimppaste und Co. gibt.<br />
Wir werden selber Tofu produzieren. Frischer<br />
Tofu schmeckt besonders gut und<br />
man hat die Gewissheit, dass man Tofu<br />
aus guten Sojabohnen hat. Dieser Tofu<br />
bildet die Grundlage zur Zubereitung verschiedener<br />
vegan/vegetarischer Gerichte<br />
mit unterschiedlichem Schwierigkeitsgrad.<br />
Bitte mitbringen:<br />
– Kochschürze<br />
– Geschirrtücher<br />
– Vorratsdosen<br />
Lebensmittel- und Getränkekosten von<br />
15,00 € sind bereits in der Kursgebühr<br />
enthalten.<br />
Anmeldeschluss:<br />
Donnerstag, 07. Juni <strong>2018</strong><br />
1 Tag, 16.06.<strong>2018</strong><br />
Samstag, 09:00 - 16:00 Uhr<br />
Ort: Realschule W5, Wilhelmstr. 5<br />
Teilnehmerzahl: min. 6, max. 12<br />
Gebühr: 55,00 €<br />
Wochenendkurs<br />
Kurs-Nr.: N030219 (Wilhelmstr. 5)<br />
Gründonnerstagsuppe<br />
Neun-Kräuter-Suppe<br />
Siegfried Wörner, Petra Moch-Wörner<br />
Was schenkt uns die Natur für Frühjahrsschätze?<br />
Giersch, Löwenzahn, Brennnessel, Gundelrebe<br />
und... oft als Unkräuter bezeichnet.<br />
Wir heben diese Schätze beim Zubereiten<br />
einer traditionellen Gründonnerstagssuppe,<br />
die den Organismus aus dem Winterschlaf<br />
holt. Welche Tradition steckt hinter<br />
der Gründonnerstagssuppe?<br />
Mit Freude und beim Genießen der Suppe<br />
erfahren die Teilnehmer interessante<br />
Einblicke in die heimische Kräuterwelt.<br />
Oft liegt das GUTE SO NAH. MEIST AM<br />
WEGESRAND.<br />
Lebensmittelkosten von 6,00 € sind<br />
bereits in der Kursgebühr enthalten.<br />
Anmeldeschluss:<br />
Freitag, 12.03.<strong>2018</strong><br />
1 Abend, 20.03.<strong>2018</strong><br />
Dienstag, 19:00 - 21:30 Uhr<br />
Ort: Realschule W5, Wilhelmstr. 5<br />
Teilnehmerzahl: min. 6, max. 10<br />
Gebühr: 41,00 €<br />
Kurs-Nr.: N030220<br />
Reine Männersache –<br />
ein Kochabend für Männer<br />
Petra Fimpel<br />
Ein gutes Bier, ein Stück Fleisch (oder<br />
auch etwas anderes als Fleisch), viel<br />
Spaß und lockere Atmosphäre... So soll<br />
der Kochabend sein, an dem wir verschiedene<br />
Gerichte kochen und backen.<br />
Ob Kochanfänger oder „alter Hase“, jeder<br />
kann mitmachen!<br />
Bitte mitbringen:<br />
– Kochschürze<br />
– Geschirrtuch<br />
– Restebehälter<br />
Kosten für Lebensmittel und Kopien von<br />
12,00 € sind bereits in der Kursgebühr<br />
enthalten. In der Kursgebühr ist ein Teilbetrag<br />
von 5,00 € für die Miete enthalten.<br />
Anmeldeschluss:<br />
Freitag, 13. April <strong>2018</strong><br />
1 Abend, 20.04.<strong>2018</strong><br />
Freitag, 18:00 - 22:00 Uhr<br />
Ort: Grundschule Weißenau,<br />
Bahnhofstraße 5/1<br />
Teilnehmerzahl: min. 8, max. 12<br />
Gebühr: 41,00 €<br />
Kurs-Nr.: N030211<br />
Kochkurs mit Bierspezialitäten<br />
Petra Fimpel<br />
Bier kann man nicht nur trinken, sondern<br />
es rundet geschmacklich auch viele Speisen<br />
ab. Lassen Sie sich überraschen, was<br />
alles aus dem beliebten Gerstensaft entstehen<br />
kann! Nebenbei erfahren Sie von<br />
einem Bierbrauer mehr über Bier.<br />
Bitte mitbringen:<br />
– Kochschürze<br />
– Geschirrtuch<br />
– Restebehälter<br />
Besuchen Sie auch unsere Homepage<br />
und nutzen Sie die Möglichkeit der<br />
Online-Anmeldung! .<br />
Lebensmittelkosten von 12,00 € sind<br />
bereits in der Kursgebühr enthalten.<br />
In der Kursgebühr ist ein Teilbetrag von<br />
5,00 € für die Miete enthalten.<br />
Anmeldeschluss:<br />
Freitag, 23. Februar <strong>2018</strong><br />
1 Abend, 02.03.<strong>2018</strong><br />
Freitag, 18:00 - 22:00 Uhr<br />
Ort: Grundschule Weißenau,<br />
Bahnhofstraße 5/1<br />
Teilnehmerzahl: min. 8, max. 12<br />
Gebühr: 41,00 €<br />
Kurs-Nr.: N030223 (Wilhelmstr. 5)<br />
| tabakh | Kochen<br />
Lisa Aßfahl<br />
„Demokratie leben!“ – unter diesem Motto<br />
findet in Kooperation mit den Gleichstellungs-<br />
Integrationsbeauftragen der<br />
Stadt Ravensburg ein interkultureller<br />
Kochabend für Frauen statt. Einheimische<br />
treffen dabei auf Geflüchtete aus<br />
Syrien oder Afghanistan und werden<br />
Gerichte aus deren Heimat in einer kleinen<br />
Gruppe zusammen kochen, sich darüber<br />
austauschen und die gemeinsam<br />
zubereiteten Mahlzeiten im Anschluss in<br />
einer gemütlichen Runde genießen.<br />
Andere Länder – andere Lebensmittel!<br />
Deswegen startet der Abend mit dem<br />
gemeinsamen Einkauf. Dabei können Sie<br />
sich zwischen den Lebensmittelregalen<br />
bereits ein wenig kennen lernen und<br />
zudem schon etwas über die andere<br />
Essenskultur und über spezielle Lebensmittel<br />
erfahren.<br />
Nach dem Einkauf beginnen Sie gemeinsam,<br />
die Speisen zu kochen. Wie auch die<br />
Lebensmittel in den Kulturen verschieden<br />
sind, so ist es auch mit der Zubereitung<br />
der Gerichte. Sie werden verschiedene<br />
Methoden kennen lernen und können<br />
Ihren Wissensschatz rund ums Kochen<br />
erweitern.<br />
Nach getaner Arbeit folgt mit dem<br />
gemeinsamen Essen das größte Vergnügen.<br />
Dabei lassen Sie einen schönen<br />
Abend mit vielen neuen Erfahrungen und<br />
Gesprächen gemütlich ausklingen.<br />
Essen ist viel mehr als nur Nahrungsaufnahme.<br />
Essen verbindet. Es bringt Menschen<br />
zusammen, egal welcher Herkunft,<br />
Religion oder Sprache. Sind Sie sich am<br />
Politik, Gesellschaft,<br />
Umwelt<br />
Kultur und Gestalten<br />
Gesundheit<br />
Sprachen<br />
Deutsch als Fremdspache<br />
Integration<br />
EDV, Arbeit und Beruf<br />
Außenstellen<br />
Ravensburg<br />
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