ChefHeads-Club-Magazin#01.23_FINAL
Als kompetenter Partner der Branche sind wir Garant für qualitative Fachinformation und der zeitnahen Übermittlung von Neuigkeiten. Wir sind die beständige Konstante in einer von wechselnden Herausforderungen geprägten Branche. Das bestätigen 15 Jahre Präsenz auf dem Markt und über 10.000 Leser monatlich. Das Magazin aus dem Club der Küchenchefs, mit Eventberichte, Interviews, Sterneköchen, Trends aus der Food-Branche und Neuigkeiten der Gastro-Szene. Bücher-, Wein- und Reise-Tipps die wir empfehlen. Die Aufmachung unseres Magazins ist bewusst als ePaper gewählt, denn Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig. Die übersichtliche Gestaltung und die fachlichen Expertisen machen das ChefHeads-Club-Magazin als Informationsquelle für die Gastronomie und Hotellerie unverzichtbar. Wir bieten Denkanstöße für künftige Richtungen, nehmen Trends auf und schauen hinter Konzepte. Als Fach- und Branchenmagazin gilt unser Fokus der Gastronomie im deutschsprachigen Raum. Wir informieren über Nahrungsmittel und Getränke genauso wie über astronomische Hardware und aktuelle Trends. Wir sind auf Messen, bei Pressekonferenzen und schauen auch hinter die Kulissen. Wir tragen mit unserer Fachkompetenz dazu bei, Produzenten, Industrie und Gastronomie zu vernetzen und informieren auch anhand von Betriebsreportagen und Referenzbeispielen.
Als kompetenter Partner der Branche sind wir Garant für qualitative Fachinformation und der zeitnahen Übermittlung von Neuigkeiten. Wir sind die beständige Konstante in einer von wechselnden Herausforderungen geprägten Branche. Das bestätigen 15 Jahre Präsenz auf dem Markt und über 10.000 Leser monatlich. Das Magazin aus dem Club der Küchenchefs, mit Eventberichte, Interviews, Sterneköchen, Trends aus der Food-Branche und Neuigkeiten der Gastro-Szene. Bücher-, Wein- und Reise-Tipps die wir empfehlen.
Die Aufmachung unseres Magazins ist bewusst als ePaper gewählt, denn Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig. Die übersichtliche Gestaltung und die fachlichen Expertisen machen das ChefHeads-Club-Magazin als Informationsquelle für die Gastronomie und Hotellerie unverzichtbar. Wir bieten Denkanstöße für künftige Richtungen, nehmen Trends auf und schauen hinter Konzepte.
Als Fach- und Branchenmagazin gilt unser Fokus der Gastronomie im deutschsprachigen Raum. Wir informieren über Nahrungsmittel und Getränke genauso wie über astronomische Hardware und aktuelle Trends. Wir sind auf Messen, bei Pressekonferenzen und schauen auch hinter die Kulissen. Wir tragen mit unserer Fachkompetenz dazu bei, Produzenten, Industrie und Gastronomie zu vernetzen und informieren auch anhand von Betriebsreportagen und Referenzbeispielen.
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Hallo, ich bin Timo – ich beschäftige mich mit der<br />
Vielfalt und den Besonderheiten von Mineralwässern<br />
– untereinander und in Verbindung mit Speisen,<br />
Wein, Kaffee und anderen Getränken. Diese<br />
Leidenschaft möchte ich gerne mit Ihnen teilen.<br />
Wasser-Blog<br />
Ich bin zertifizierter Wassersommelier (Doemens),<br />
Entrepreneur und seit mehreren Jahren als Key Account<br />
Manager in der Lebensmittelindustrie tätig.<br />
Wie bin ich zum Thema Wasser gekommen?<br />
Durch meinen Beruf als Key Account Manager betreue<br />
ich seit Jahren einen der größten deutschen<br />
Mineralbrunnen. Im Jahr 2016 bin ich durch eine<br />
Anzeige der Doemens Akademie in einem Magazin<br />
auf die Ausbildung zum Wassersommelier aufmerksam<br />
geworden, welche ich 2017 erfolgreich<br />
abschließen konnte.<br />
Zertifizierter Wassersommelier seit 2017<br />
Von der ersten Minute an war ich von der Vielfältigkeit natürlicher Mineralwässer fasziniert.<br />
Ähnlich wie bei uns Menschen verfügt jedes Wasser über seine eigene DNA. Besonders interessant<br />
wird es, wenn man unterschiedliche Wässer miteinander vergleicht oder aber mit<br />
Speisen und anderen Getränken kombiniert.<br />
Mein Ziel ist es, Menschen die Besonderheiten und die Vielfältigkeit der Mineralwässer aufzuzeigen<br />
und über die positiven Wirkungen auf unseren Körper hinzuweisen - der AHA Effekt<br />
nach der ersten Verkostung ist für mich der Antrieb meines Handelns.<br />
Bist Du auf der Suche nach einer Mineralwasserkarte oder möchtest ein Tasting für deine<br />
Veranstaltung buchen? Dann schreibe mir oder trage dich in die unverbindliche Voranmeldung<br />
für eines der Tastings ein.<br />
Timo Bausch<br />
Zertifizierter Wassersommelier<br />
Mobil: +49 179 587 4947<br />
E-Mail: hello@sommcademy.com<br />
Webseite: www.sommcademy.com<br />
Linktree: https://linktr.ee/timobausch<br />
Instagram: Timo.Bausch<br />
LinkedIn: Timo Bausch
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