14.01.2023 Aufrufe

ChefHeads-Club-Magazin#01.23_FINAL

Als kompetenter Partner der Branche sind wir Garant für qualitative Fachinformation und der zeitnahen Übermittlung von Neuigkeiten. Wir sind die beständige Konstante in einer von wechselnden Herausforderungen geprägten Branche. Das bestätigen 15 Jahre Präsenz auf dem Markt und über 10.000 Leser monatlich. Das Magazin aus dem Club der Küchenchefs, mit Eventberichte, Interviews, Sterneköchen, Trends aus der Food-Branche und Neuigkeiten der Gastro-Szene. Bücher-, Wein- und Reise-Tipps die wir empfehlen. Die Aufmachung unseres Magazins ist bewusst als ePaper gewählt, denn Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig. Die übersichtliche Gestaltung und die fachlichen Expertisen machen das ChefHeads-Club-Magazin als Informationsquelle für die Gastronomie und Hotellerie unverzichtbar. Wir bieten Denkanstöße für künftige Richtungen, nehmen Trends auf und schauen hinter Konzepte. Als Fach- und Branchenmagazin gilt unser Fokus der Gastronomie im deutschsprachigen Raum. Wir informieren über Nahrungsmittel und Getränke genauso wie über astronomische Hardware und aktuelle Trends. Wir sind auf Messen, bei Pressekonferenzen und schauen auch hinter die Kulissen. Wir tragen mit unserer Fachkompetenz dazu bei, Produzenten, Industrie und Gastronomie zu vernetzen und informieren auch anhand von Betriebsreportagen und Referenzbeispielen.

Als kompetenter Partner der Branche sind wir Garant für qualitative Fachinformation und der zeitnahen Übermittlung von Neuigkeiten. Wir sind die beständige Konstante in einer von wechselnden Herausforderungen geprägten Branche. Das bestätigen 15 Jahre Präsenz auf dem Markt und über 10.000 Leser monatlich. Das Magazin aus dem Club der Küchenchefs, mit Eventberichte, Interviews, Sterneköchen, Trends aus der Food-Branche und Neuigkeiten der Gastro-Szene. Bücher-, Wein- und Reise-Tipps die wir empfehlen.
Die Aufmachung unseres Magazins ist bewusst als ePaper gewählt, denn Nachhaltigkeit ist uns sehr wichtig. Die übersichtliche Gestaltung und die fachlichen Expertisen machen das ChefHeads-Club-Magazin als Informationsquelle für die Gastronomie und Hotellerie unverzichtbar. Wir bieten Denkanstöße für künftige Richtungen, nehmen Trends auf und schauen hinter Konzepte.
Als Fach- und Branchenmagazin gilt unser Fokus der Gastronomie im deutschsprachigen Raum. Wir informieren über Nahrungsmittel und Getränke genauso wie über astronomische Hardware und aktuelle Trends. Wir sind auf Messen, bei Pressekonferenzen und schauen auch hinter die Kulissen. Wir tragen mit unserer Fachkompetenz dazu bei, Produzenten, Industrie und Gastronomie zu vernetzen und informieren auch anhand von Betriebsreportagen und Referenzbeispielen.

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Überwachung herztransplantierter Kinder<br />

Ein kleines Herz, es schlägt nicht richtig. Um das<br />

Leben dieses Kindes zu retten, gibt es nur eine<br />

Lösung: eine Herztransplantation. Die Wartezeit auf<br />

ein Spenderherz ist oft zermürbend, umso größer die<br />

Erleichterung, wenn die Transplantation stattfinden<br />

kann.<br />

Doch auch direkt danach kehren oft noch keine<br />

Entspannung und kein Alltag ein. Das transplantierte<br />

Kind muss intensiv überwacht werden, um eine<br />

möglichst lange Lebensdauer des Spenderherzens<br />

zu gewährleisten.<br />

Das Team um Dr. Fatima Lunze entwickelt am<br />

Deutschen Herzzentrum Berlin eine Strategie, diese<br />

Überwachung möglichst effektiv zu gestalten. EKG,<br />

MRT und Biomarker: Durch den kombinierten Einsatz<br />

modernster Diagnoseverfahren wird die klinsche<br />

Nachsorge verbessert.<br />

Zusätzlich profitieren die Herzkinder davon, dass die<br />

Kontrolluntersuchungen schonender durchgeführt<br />

werden können.<br />

Projektorte: Deutsches Herzzentrum Berlin<br />

Zeitplan: Ein Jahr<br />

Projektleitung: Dr. Fatima Lunze<br />

Fördervolumen: 99.930 €<br />

120 Euro<br />

Übrigens: Mit 120 Euro kann die Studienteilnahme<br />

für ein Kind finanziert werden.

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