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MEDMIX-Natürlich gesund: Natürliche Hilfe gegen Infektionen

Diese »MEDMIX Natürlich gesund«-Sonderausgabe informiert umfassend, wie man mit natürlichen Mittel vorbeugen, das Immunsystem stärken kann sowie Viren, Bakterien & andere Krankheitserreger erfolgreich bekämpfen kann.

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Pflanzliche Senföle<br />

Pflanzliche Senföle, die in Meerrettich<br />

und Kapuzinerkresse vorkommen,<br />

haben ähnliche Wirkungen<br />

wie natürliche Antibiotika<br />

<strong>gegen</strong> Bakterien. Diese Senföle,<br />

auch als Senfölglykoside bezeichnet,<br />

sind in verschiedenen Pflanzen<br />

vorhanden, insbesondere in<br />

Kreuzblütlern wie Meerrettich,<br />

Wasabi, Brunnenkresse und<br />

Kapuzinerkresse.<br />

Senfölglykoside wirken anti -<br />

bakteriell <strong>gegen</strong> Bakterien und<br />

können auch Viren und Pilze<br />

bekämpfen. Sie werden als<br />

Glucosinolate bezeichnet und<br />

können scharf bis sehr scharf<br />

schmecken.<br />

Diese Verbindungen, insbesondere<br />

in Meerrettich und Kapuzinerkresse,<br />

zeigen vielversprechende<br />

antimikrobielle und antivirale<br />

Eigenschaften. Ihre Anwendung<br />

als natürliche Antibiotika und<br />

ihre potenzielle antikarzinogene<br />

Wirkung werden intensiv erforscht.<br />

Senfölglykoside werden<br />

in verschiedenen Arzneimitteln<br />

und Nahrungsergänzungsmitteln<br />

zur Behandlung von Harnwegsund<br />

Atemwegsinfektionen<br />

verwendet.<br />

Die Wirkung der Senfölglykoside<br />

erfolgt als Prodrugs, die im Körper<br />

in wirksame Isothiocyanate<br />

umgewandelt werden. Diese<br />

Isothiocyanate gelangen in die<br />

Atem- und Harnwege, wo sie ihre<br />

antibakterielle Wirkung entfalten.<br />

Es ist wichtig zu beachten,<br />

dass Senfölglykoside nicht mit<br />

der Darmflora in Kontakt<br />

kommen, da sie im oberen<br />

Magen-Darmtrakt ins Blut aufgenommen<br />

werden.<br />

Meerrettich<br />

Meerrettich ist auch reich an ungesättigten<br />

Fettsäuren und wird<br />

in der indischen und bengalischen<br />

Küche häufig verwendet.<br />

Senfölglykoside sind in<br />

zahlreichen Pflanzen vorhanden.<br />

Besonders häufig<br />

sind Senföl-Verbindungen<br />

in den Kreuzblütlern zu<br />

finden. Zu denen geören<br />

Meerrettich, Wasabi (japanischer<br />

Meerrettich)<br />

Brunnenkresse und Kapuzinerkresse.<br />

Unter dem<br />

Strich schmecken Senföl-<br />

Verbindungen jedenfalls<br />

immer recht scharf (bis<br />

sehr scharf).<br />

Weitere Informationen und umfassende Literatur zum Thema:<br />

https://medmix.at/senfoele-kapuzinerkresse-stoffwechsel/<br />

Die Eu und die uSA erlauben<br />

den Verkauf von Meerrettichöl<br />

nur, wenn der Erucasäuregehalt<br />

unter 5% liegt, da hohe Mengen<br />

an Erucasäure zu Herzverfettung<br />

führen können.<br />

Kapuzinerkresse<br />

Die Kapuzinerkresse, mit ihren<br />

natürlichen Antibiotika-Wirkungen,<br />

ist reich an Vitaminen,<br />

Mineralstoffen und Spuren -<br />

elementen. Sie fördert die Verdauung,<br />

regt die Durchblutung<br />

an und hat antimikrobielle Eigenschaften.<br />

Die Senfölglykoside<br />

in der Kapuzinerkresse können<br />

Bakterien, Viren und Pilze<br />

hemmen. Kapuzinerkresse kann<br />

sowohl innerlich als auch<br />

äußerlich zur Behandlung von<br />

Atemwegs- und Harnwegsinfektionen<br />

eingesetzt werden.<br />

Kombination<br />

Die Kombination Meerrettich<br />

und Kapuzinerkresse entfaltet<br />

bei Sinusitis, Bronchitis und<br />

Harnwegs infektionen eine vergleichbare<br />

Wirkung <strong>gegen</strong>über<br />

Standard-Antibiotika, jedoch mit<br />

weniger Nebenwirkungen.<br />

© Magdanatka / shutterstock.com<br />

<strong>Natürlich</strong> <strong>gesund</strong>. | 0224 |VIREN, BAKTERIEN, IMMuNSySTEM, AKT. 1 | <strong>MEDMIX</strong> 91

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