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Nähkurs<br />
für Teilnehmende mit und<br />
ohne Vorkenntnisse<br />
In diesem Kurs können <strong>Sie</strong> - nach einer<br />
allgemeinen Einführung - <strong>an</strong> einem frei<br />
gewählten Nähprojekt arbeiten. Dadurch<br />
werden <strong>Ihre</strong> individuellen Vorkenntnisse<br />
optimal berücksichtigt. Je nach Kenntnisst<strong>an</strong>d<br />
werden <strong>Sie</strong> Kinderkleidung, eine<br />
Hose, eine Jacke mit Kragen und Taschen<br />
oder sogar ein Abend- oder Brautkleid fertigen<br />
können.<br />
<strong>Sie</strong> werden in allen Schwierigkeitsstufen<br />
Beratung und praktische Hilfe bekommen,<br />
vom fachgerechten Zuschnitt bis zu Verarbeitungstricks<br />
aus der Haute Couture.<br />
Darüber hinaus ist es möglich, bei der<br />
Kursleiterin verschiedene Grundschnitte<br />
nach eigenen Körpermaßen zu erwerben.<br />
Bitte bereits zum ersten Termin mitbringen:<br />
Material und Schnittmuster für ein<br />
dem Kenntnisst<strong>an</strong>d <strong>an</strong>gemessenes Nähobjekt<br />
oder Stoff für ein einfaches Übungsstück,<br />
etwa ein Kissen oder eine Tasche.<br />
Bitte bringen <strong>Sie</strong> folgende Nähutensilien<br />
mit: Zuschneideschere, H<strong>an</strong>dschere,<br />
Stecknadeln, Nähnadeln, Nadelkissen,<br />
Nähgarn, Reihgarn, Maßb<strong>an</strong>d, H<strong>an</strong>dmaß,<br />
Schneiderkreide und Fingerhut.<br />
K2706<br />
Barbara Greiling<br />
ab 9.4.13, wöchentlich, 8 mal,<br />
dienstags, 18:30 - 21:00 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Düsseldorfer Straße 14 a<br />
76,00 €/ 45,00 € ermäßigt<br />
Gemeinsam kochen<br />
und genießen<br />
Wir kochen ein 3-G<strong>an</strong>g Menü und lernen<br />
gleichzeitig etwas über die Org<strong>an</strong>isation<br />
in der Küche, um <strong>an</strong>schließend zu Hause<br />
gute Freunde zum Essen einzuladen.<br />
Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe<br />
von etwa 13,00 bis 16,00 EUR pro Termin<br />
und Person werden im Kurs eingesammelt.<br />
K2900<br />
Gisela Heine<br />
ab 14.5.13, wöchentlich, 6 mal,<br />
dienstags, 17:00 - 20:00 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
69,00 €/ 41,00 € ermäßigt<br />
22<br />
Textiles<br />
Gestalten<br />
Essen<br />
& Trinken<br />
So frühstückt die Welt!<br />
Stellen <strong>Sie</strong> sich m<strong>an</strong>chmal auch die Frage,<br />
was <strong>Sie</strong> und <strong>Ihre</strong> Familie außer Marmeladenbrot<br />
und Müsli noch zum Frühstück<br />
essen <strong>könnte</strong>n? Kommen <strong>Sie</strong> mit auf eine<br />
genussvolle Entdeckungsreise durch die<br />
Welt und sammeln <strong>Sie</strong> leckere Frühstücksideen<br />
verschiedener Kulturen!<br />
Gemeinsam werden <strong>Sie</strong> diverse internationale<br />
- sowohl süße als auch herzhafte -<br />
Frühstücksvariationen zubereiten und werden<br />
dabei auch viele Geheimtipps erhalten,<br />
die <strong>Sie</strong> kaum in einem Kochbuch finden.<br />
Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von<br />
etwa 11,00 EUR pro Person werden im<br />
Kurs eingesammelt.<br />
K2901<br />
Ghulam Fatima Sadal<br />
am Sonntag, 28.4.13, 10:00 - 13:00 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
16,00 €/ 10,00 € ermäßigt<br />
Urlaub auf den Tisch!<br />
Gaumenfreuden der fr<strong>an</strong>zösischen<br />
und italienischen Küche<br />
Die mediterr<strong>an</strong>e Küche bietet eine Vielfalt<br />
<strong>an</strong> Köstlichkeiten. <strong>Sie</strong> ist genau richtig für<br />
Feinschmecker, die auf gute, frische Lebensmittel<br />
Wert legen und im Rhythmus<br />
der Jahreszeiten leben wollen. Nicht zuletzt,<br />
weil so das Essen erst richtig zum Genuss<br />
wird. An jedem Abend wird ein komplettes<br />
Menü zubereitet. Kleine Gruppen übernehmen<br />
hierbei die Zubereitung der einzelnen<br />
Teilgerichte. Abschließend genießen <strong>Sie</strong> in<br />
geselliger Runde die Köstlichkeiten.<br />
Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe<br />
von etwa 14,00 bis 18,00 EUR pro Abend<br />
und Person werden im Kurs eingesammelt.<br />
K2902<br />
Lydia Kuzior<br />
ab 9.4.13, 14-täglich, 3 mal,<br />
dienstags, 18:30 - 21:30 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
38,00 €/ 24,00 € ermäßigt<br />
K2903<br />
Lydia Kuzior<br />
ab 7.6.13, 14-täglich, 3 mal,<br />
freitags, 18:00 - 21:45 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
45,00 €/ 28,00 € ermäßigt<br />
K2904<br />
Lydia Kuzior<br />
ab 5.2.13, 14-täglich, 3 mal,<br />
dienstags, 18:30 - 21:30 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
38,00 €/ 24,00 € ermäßigt<br />
Italien zu Hause?<br />
Probieren <strong>Sie</strong> es aus!<br />
<strong>Sie</strong> möchten Antipasti und Pasta nicht vom<br />
„Italiener um die Ecke“ essen, sondern<br />
selbst herstellen? Hier genießen <strong>Sie</strong> <strong>Ihre</strong> eigene<br />
Pasta. Beispielsweise gefüllt mit Lamm,<br />
K<strong>an</strong>inchen oder Gemüse, Gnocchi oder eine<br />
Lachslasagne. Probieren <strong>Sie</strong> Zucchini, Möhren,<br />
Zwiebeln und vieles mehr. Die Vielfalt<br />
der italienischen Küche ist so groß. Die<br />
Kosten für die Lebensmittel in Höhe von<br />
etwa 13,00 bis 16,00 EUR pro Termin und<br />
Person werden im Kurs eingesammelt.<br />
K2905<br />
Gisela Heine<br />
ab 4.3.13, wöchentlich, 6 mal,<br />
montags, 17:00 - 20:00 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
69,00 €/ 41,00 € ermäßigt<br />
Dessert -<br />
eine süße Verführung<br />
Ein gelungenes Dessert ist der krönende<br />
Abschluss eines perfekten Essens und<br />
sollte deshalb wie eine rom<strong>an</strong>tische Melodie<br />
sein, die die Gäste im vollmundigen<br />
Genuss schwelgen lässt. In diesem Kurs<br />
werden <strong>Sie</strong> diverse Dessertkreationen zubereiten,<br />
die jedem das Wasser im Munde<br />
zusammenlaufen lassen. Neben Rezeptideen<br />
werden auch Garniervorschläge und<br />
Ideen zum Anrichten <strong>an</strong>geboten. Tauchen<br />
<strong>Sie</strong> ins faszinierende Reich der Nachspeisen<br />
ein und lassen <strong>Sie</strong> sich und <strong>Ihre</strong>n Gaumen<br />
mit den vielfältigen süßen Nachspeisen<br />
verwöhnen!<br />
Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von<br />
etwa 13,00 EUR pro Person werden im<br />
Kurs eingesammelt.<br />
K2906<br />
Ghulam Fatima Sadal<br />
am Samstag, 4.5.13, 10:00 - 16:00 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
27,00 €/ 18,00 € ermäßigt<br />
Bitte mitbringen:<br />
Bitte bringen <strong>Sie</strong> bei allen Kochkursen<br />
Topflappen, zwei Geschirrtücher,<br />
eine Schürze, Getränke und<br />
Dosen für eventuell übrig gebliebene<br />
Speisen mit.
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