könnte Ihre Werbung stehen! Rufen Sie uns an - Volkshochschule ...
könnte Ihre Werbung stehen! Rufen Sie uns an - Volkshochschule ...
könnte Ihre Werbung stehen! Rufen Sie uns an - Volkshochschule ...
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Essen<br />
& Trinken<br />
Backe, backe Kuchen<br />
„...wer will guten Kuchen backen,<br />
der muss haben sieben Sachen“.<br />
<strong>Sie</strong> wissen, wie die Sachen heißen, backen<br />
auch gerne, allerdings gelingen Ihnen die<br />
süßen K<strong>uns</strong>twerke nicht immer gleich gut.<br />
Hier lernen <strong>Sie</strong> wertvolle Tricks, die <strong>Ihre</strong>m<br />
Kuchen ein sicheres Gelingen gar<strong>an</strong>tieren.<br />
Schritt für Schritt werden <strong>Sie</strong> in die K<strong>uns</strong>t<br />
des Backens eingeführt und lernen, wie<br />
m<strong>an</strong> aus einfachen Mitteln und mit gängigen<br />
Haushaltsgeräten exotische Kuchen<br />
und Torten zaubern k<strong>an</strong>n, die m<strong>an</strong> sonst<br />
nur für teueres Geld in der Bäckerei kaufen<br />
k<strong>an</strong>n.<br />
Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von<br />
etwa 13,00 EUR pro Person werden im<br />
Kurs eingesammelt.<br />
K2907<br />
Ghulam Fatima Sadal<br />
am Samstag, 27.4.13, 10:00 - 16:00 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
27,00 €/ 18,00 € ermäßigt<br />
Wenn <strong>Sie</strong> in den Blog der Kursleiterin<br />
Ghulam FatimaSadal schauen möchten,<br />
finden <strong>Sie</strong> viele Anregungen:<br />
http://schee-culina.blogspot.de/<br />
Kochen mit Ziegenkäse<br />
Kommen <strong>Sie</strong> zu einem Ziegen-Abend, lernen<br />
<strong>Sie</strong> den Käse von seiner zurückhaltenden<br />
und auch kräftigen Seite kennen, wagen <strong>Sie</strong><br />
sich vor in unbek<strong>an</strong>nte Gefilde und erleben<br />
unvergleichlich guten Geschmack.<br />
Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von<br />
etwa 12,00 bis 14,00 EUR pro Person werden<br />
im Kurs eingesammelt.<br />
K2915<br />
Ina Vagedes<br />
am Donnerstag, 21.2.13, 18:00 - 21:45 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
19,00 €/ 14,00 € ermäßigt<br />
REINSCHAUEN LOHNT SICH<br />
www.beaweine.de<br />
Yotam Ottolenghi<br />
Genussvoll vegetarisch<br />
Wir kochen <strong>an</strong> zwei Abenden aus diesem<br />
sp<strong>an</strong>nenden Kochbuch des gleichnamigen<br />
Londoner „Popstars der Gemüseküche“,<br />
kombinieren ungewöhnliche Zutaten, lernen<br />
Süßkartoffeln kennen, haben Spaß<br />
und Lust am Kochen und Essen. Freuen<br />
<strong>Sie</strong> sich einfach auf zwei leckere Abende.<br />
Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von<br />
etwa 10,00 bis 12,00 EUR pro Person werden<br />
im Kurs eingesammelt.<br />
K2916<br />
Ina Vagedes<br />
ab 18.4.13, wöchentlich, 2 mal,<br />
donnerstags, 18:00 - 21:45 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
32,00 €/ 21,00 € ermäßigt<br />
Erbsen, Bohnen, Linsen<br />
Verk<strong>an</strong>nte Vielfalt<br />
Der Winter steht vor Tür. Für viele ist das<br />
verbunden mit wärmenden Linsen- oder<br />
Bohneneintöpfen aus Großmutters Zeiten.<br />
Heute k<strong>an</strong>n m<strong>an</strong> diese wertvollen Eiweißliefer<strong>an</strong>ten<br />
vielfältig, lecker und weitgehend<br />
ohne unliebsame Folgen zubereiten<br />
und so den winterlichen Speisepl<strong>an</strong> bereichern.<br />
Dazu eignen sich die Gerichte ideal<br />
zum Aufwärmen. Melden <strong>Sie</strong> sich <strong>an</strong> und<br />
überzeugen <strong>Sie</strong> sich selbst!<br />
Die Kosten für Lebensmittel in Höhe von<br />
etwa 8,00 bis 10,00 EUR pro Abend und<br />
Person werden im Kurs eingesammelt.<br />
K2918<br />
Ina Vagedes<br />
am Donnerstag, 24.1.13, 18:00 - 21:45 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
19,00 €/ 14,00 € ermäßigt<br />
Jap<strong>an</strong>ische Küche: Sushi<br />
Sushi ist eines der beliebtesten Gerichte<br />
der Jap<strong>an</strong>ischen Küche, das auch in<br />
Deutschl<strong>an</strong>d <strong>an</strong> Popularität gewonnen hat.<br />
Sushi gilt fast als Synonym für Jap<strong>an</strong>. Wer<br />
schon mal Sushi gekostet hat und Lust<br />
verspürt, es selbst zuzubereiten und eine<br />
Seite der Esskultur Jap<strong>an</strong>s kennen lernen<br />
möchte, ist hier herzlich willkommen.<br />
Die Kosten für die Lebensmittel in Höhe<br />
von etwa 10,00 EUR pro Person werden im<br />
Kurs eingesammelt.<br />
K2928<br />
Takako Fujimura<br />
am Samstag, 6.4.13, 9:30 - 12:30 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
17,00 €/ 13,00 € ermäßigt<br />
Asiatisches Fingerfood<br />
Die etwas <strong>an</strong>deren Partyhäppchen!<br />
Bitte mitbringen: Getränke nach eigener<br />
Wahl, Schürze, zwei Geschirrtücher und<br />
Dosen für eventuell übrig gebliebene Speisen.<br />
Die Kosten für Lebensmittel in Höhe<br />
von etwa 10,00 EUR pro Person werden im<br />
Kurs eingesammelt.<br />
K2930<br />
Takako Fujimura<br />
am Samstag, 20.4.13, 9:30 - 12:30 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
17,00 €/ 13,00 € ermäßigt<br />
Bier Royal<br />
Belgien: ein kleines L<strong>an</strong>d mit einem König,<br />
drei Sprachen, sieben Regierungen und<br />
zehn Provinzen. Es ist nicht g<strong>an</strong>z einfach,<br />
sich in Belgien zurechtzufinden. Um sich<br />
das Leben etwas leichter zu machen, trinken<br />
die Belgier - Bier natürlich. Fühlen <strong>Sie</strong><br />
sich einen Abend l<strong>an</strong>g wie Prinz oder Prinzessin<br />
und kosten <strong>Sie</strong> verschiedene royale<br />
Biere aus <strong>uns</strong>erem Nachbarl<strong>an</strong>d. Dazu<br />
erfahren <strong>Sie</strong> Wissenswertes über Belgien<br />
und das belgische Königshaus, das, wie<br />
die Bierbrauk<strong>uns</strong>t, seine kleinen Geheimnisse<br />
pflegt.<br />
Die Kosten für Lebensmittel (inklusive<br />
Heft als H<strong>an</strong>dout) in Höhe von 12,00 EUR<br />
pro Person werden im Kurs eingesammelt.<br />
K2933<br />
Filip Dedeurwaerder-Haas<br />
am Samstag, 20.4.13, 18:00 - 21:00 Uhr<br />
Mettm<strong>an</strong>n, VHS, Schwarzbachstraße 28<br />
12,00 €/ 7,00 € ermäßigt<br />
23<br />
Grundbildung<br />
Mensch & Gesellschaft<br />
Kultur & Kreativität<br />
Sprachen<br />
Beruf & EDV<br />
Gesundheit<br />
VHS für junge Leute
Change language