Aktuelle Ausgabe - RiQ DAS MAGAZIN

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Christine Weber schwärmt auch für ihren
Zott-Klassiker „Sahne-Erdbeer-Joghurt“.
soll außerdem die Gesundheit der
Milchkühe unterstützen. Damit möchte
die Firma vor allem auch als verantwortungsvolles
und zukunftsorientiertes
Unternehmen wahrgenommen
werden und sieht sich mit seinem
Konzept auf dem richtigen Weg.
Eine der führenden Molkereien
Europas
Mit einem Konzernumsatz von 815
Mio. Euro, einer Milchverarbeitung
von 861 Mio. Kilogramm sowie 1.810
Mitarbeitern im Jahre 2011 gehört
das Unternehmen zu den führenden
Molkereien Europas. Ein Erfolg, der
der Region zugute kommt, denn für
rund 1.100 Mitarbeiter bietet Zott einen
Arbeitsplatz in Mertingen. Dazu
kommen an den Standorten Günzburg
und Mertingen jedes Jahr insgesamt
20 Ausbildungsplätze. Eine Entwicklung,
auf die Christine Weber,
Geschäftsführende Direktorin und
Vorsitzende des Verwaltungsrats der
Firma Zott SE & Co. KG, stolz ist.
RiQ – Das Magazin Nr. 1 | 2013
Was es bedeutet, ein solches Unternehmen
zu übernehmen und
zu führen, hat uns die Managerin
im Interview verraten:
RiQ: Das Unternehmen der
Eltern zu übernehmen, ist mit
einer großen Verantwortung
und hohen Erwartungen ver-
bunden. Wie gehen Sie mit
diesem Erbe um?
Weber: Schon von Kindesbeinen an
bin ich mit unserer Genuss-Molkerei
verbunden und teile die Leidenschaft
meiner Familie und unserer Mitarbeiter
für eines der wertvollsten Lebensmittel
überhaupt, die Milch. Ich bin
Unternehmerin aus Überzeugung, und
dieses Bewusstsein bestimmt mein berufliches
Engagement und auch Teile
meines Privatlebens. Mein unternehmerisches
Denken und Handeln basiert
auf einem Wertekanon, in dem
Authentizität, Nachhaltigkeit und
Partnerschaft eine hohe Bedeutung
haben. Mir ist es ein wichtiges Anliegen,
Tradition und Solidität aufrecht
zu erhalten und auf der anderen Seite
wirtschaftlichen Erfolg mit der konsequenten
Einhaltung ethischer Grundsätze
in der Behandlung von Mensch,
Tier und Umwelt zu verein baren.
Hat der Unternehmenssitz im
ländlich strukturierten Mertingen
auch Nachteile?
Weber: Meiner Meinung nach gibt es
nur sehr wenige Standorte, die zu
100 % ideal sind und alle Bedürfnisse
eines Unternehmens befriedigen, zumal
Unternehmen wachsen und sich
neue Anforderungen an einen Stand-
ort über die Zeit ergeben. Unsere Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter leisten
hier in Mertingen sowie an allen anderen
Standorten diesbezüglich sehr gute
Arbeit, sodass wir erfolgreich, flexibel,
schlagkräftig und vor allem aufgeschlossen
auf Veränderungen reagieren
können. Beispielsweise haben wir
unsere Tourenplanung der Milchsammelwagen
optimiert und sparen dadurch
Kilometer und CO 2 ein – es
kommt immer darauf an, das Beste aus
einer Situation zu machen, und genau
das tun wir.
Wo sehen Sie die Genuss-Molkerei
Zott in der Zukunft?
Weber: Der Wechsel unserer Gesellschaftsform
in eine „SE & Co. KG“
– eine KG mit einer Komplementärin
als europäische Aktiengesellschaft –
zur Mitte des Jahres 2012 symbolisiert
das Ziel unserer Traditionsmolkerei,
durch Wachstum Zukunft zu sichern.
Für Zott als nachhaltig denkendes
und handelndes Unternehmen ist es
im derzeitigen wirtschaftlichen Umfeld
wichtig, sich national wie international
zu orientieren und zu positionieren.
Dabei setzen wir auf sichere,
weltweit bekannte Lebensmittelqualität
„made in Germany“ und das Genuss-Kompetenz-Know-how
in allen
unseren Produktionsstätten. Unsere
Zott-Familie wird weiter wachsen
und internationaler werden, so dass
wir gemeinsam und aktiv die Zukunft
von Zott weiter vorantreiben und
Wirklichkeit werden lassen.
Wie würden Sie Ihre Heimat
Mertingen beschreiben?
Weber: Mertingen ist eine lebenswerte
Gemeinde, die mir selbstverständlich
nach wie vor sehr am Herzen liegt.
Hier bin ich aufgewachsen und habe
die Region in ihrem ganzen Facettenreichtum
kennen und lieben gelernt.
Für mich gehören Zott und Mertingen
untrennbar zusammen – beide geben
ihr Bestes für die Menschen, die hier
leben und arbeiten. rh
Fotos: © Eckhart Matthäus Fotografie; © Zott SE & Co.KG