Aktuelle Ausgabe - RiQ DAS MAGAZIN
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| NatUr UNd laNdlEBEN<br />
Ralf Hezner gibt Käsekultur in die Milch.<br />
Josef Schweitzer wendet den Käse. Trennung von Bruch und Molke mit der Käseharfe.<br />
<strong>RiQ</strong> – Das Magazin Nr. 1 | 2013<br />
Die Käsemacher: Slavomir Marciniak, Stefan Kaiser, Josef Schweitzer und Ralf Hezner (v. l.)
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