La

RUTA DEL IBÉRICOGuadalcanalEl Realde la JaraParque NaturalSierra NorteRío ViarAlmadén de la PlataEmbalsedel PintadoRío ViarEl PedrosoAlanísCazalla dela SierraRiverade HuésnaEmbalsede HuesnaSan Nicolásdel puertoConstantinaLas Navas dela ConcepciónEmbalse deJosé ToránEmbalsedel RetortilloLa Pueblade los InfantesCauce fluvialEmbalsesMunicipioPueblo rico y emprendedor que utiliza todos los recursos que lerodean Nacionales/Provinciales para hacer grande su cocina, espléndidas huertas que llenande verduras Espacios y Protegidos hortalizas sus variados guisos, cerdo ibérico con el queelaboran Oficina multitud de información de platos y excelentes chacinas. De sus montesreciben la caza, las setas y otras verduras silvestres que, junto conla miel, redondean la despensa pedroseña.El PedrosoE L P E D R O S O 78-79