You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Urbis 72 d.d. Pula Prostorni plan uređenja Grada Buzeta 90<br />
Obrtništvo, kao sve značajniji gospodarski čimbenik, svoju perspektivu vidi u razvijanju<br />
obiteljskih obrta odnosno baveći se i dalje tradicionalnim obiteljskim obrtom ili ga<br />
proširujući srodnim djelatnostima. No, isto tako obrt su otvorili i mnogi koji su ostali bez<br />
posla u toku neuspjelih pretvorbi bivših većih poduzeća. Tendencija otvaranja obrta bit će<br />
prisutna i idućih godina obzirom da je sve teže dobiti zaposlenje u postojećim<br />
gospodarskim subjektima, a da novih većih ima vrlo malo ili ih gotovo ni nema.<br />
Poljoprivreda<br />
Planirani razvitak poljoprivrede treba sagledati sa nekoliko aspekata, a to su tehnološki,<br />
agroekonomski i sociološki. No, niti jedan ne možemo izlučiti, govoreći samo o druga dva.<br />
Stoga se može zaključiti da se niti jedna svjetska tehnologija ne može u potpunosti<br />
aplicirati u proizvodnju bez utjecaja ostala dva vrlo složena faktora. Planirani razvitak<br />
poljoprivrede potrebno je prikazati pojedinačno za svaku granu poljoprivrede:<br />
- vinogradarstvo<br />
U ovoj grani poljoprivrede treba planirati i u postojeće vinograde uvoditi postepeno<br />
kvalitetnije sorte kao malvaziju, žuti muškat, pinot bijeli, teran, merlot ili borgonju umjesto<br />
starih sorti, primjeniti nove načine rezidbe, povećati međuredni razmak, primjeniti<br />
suvremenu zaštitu za postizanje kvalitetnijeg grožđa, a time i vina, jer jedino kvalitetan<br />
proizvod može konkurirati na tržištu. Potrebno je izgraditi suvremenije prerađivačke<br />
pogone. Najpogodnije područje za oživljavanje ove proizvodnje je područje oko Vrha, gdje<br />
već djeluje udruga vinogradara i vinara, zatim područje oko Sovinjaka, te Velog i Malog<br />
Mluna.<br />
- voćarstvo<br />
Voćarstvo treba planirati tako da se ono temelji na tradicionalnim kulturama za koje<br />
postoje prirodni uvjeti. U prvom redu treba nastaviti sa obnovom maslinika te sadnjom<br />
novih nasada. Od tradicionalnih kultura zainteresiranim proizvođačima omogućiti sadnju<br />
lješnjaka, smokava, te ranih vrsta trešanja, s time da se osigura tržište, odnosno<br />
prerađivački kapaciteti. Obnovu i novu sadnju voćaka preporučuje se na brdskom<br />
području Krušvari, Vrha, Sovinjaka i Mluna.<br />
- stočarstvo<br />
Stočarstvo svoj razvoj vidi u stalnom osiguranom otkupu mlijeka, jer njega nedostaje na<br />
tržištu. Da bi moglo opstati, a i povećati svoj obim proizvodnje, potrebno je ostvariti što<br />
veći prihod u stočarstvu i to izbalansiranom ishranom koja je usko povezana s ratarstvom.<br />
U sklopu Genetskog centra “Istra” Buzet, planira se, uz vlastiti uzgoj genetskog materijala<br />
ovaca i koza (u početku 250, kasnije do 5.000 grla) i otvaranje minifarmi kod<br />
zainteresiranih proizvođača, čiji će broj zahtjevati korištenje većih pašnjačkih površina<br />
(1ha/10 ovaca). Pretpostavlja se korištenje pašnjaka u predjelu Nugljanskog Krasa.<br />
- ratarstvo<br />
Ova grana poljoprivrede gotovo da se svela na proizvodnju u poljoprivrednim<br />
gospodarstvima, ako zanemarimo ratarenje jedinog organiziranog poljoprivrednog<br />
proizvođača “Agroprodukta” na površini od 19ha. Razvoj ratarske proizvodnje temelji se<br />
na okrupnjavanju parcela u dolinama rijeka Mirne i Bračane i to u privatnom vlasništvu, jer<br />
male površine ne ostvaruju dobit. Razvojem stočarstva i ova grana poljoprivrede vidi svoju<br />
perspektivu.<br />
- agroekonomija<br />
Kako poljoprivrednici nisu do sada imali registriranu proizvodnju, kao ni organizirane<br />
oblike udruživanja, značajni pomaci su učinjeni osnivanjem poljoprivrednih udruga na bazi
Change language