PENANGANAN GIZI DALAM SITUASI DARURAT

More documents

Recommendations

Info

Masalah gizi yang biasa timbul adalah kurang gizi pada bayi dan anak berumur di bawah dua tahun (baduta), bayi tidak mendapatkan air susu ibu karena terpisah dari ibunya, dan semakin memburuknya status gizi kelompok masyarakat yang sebelum bencana memang dalam kondisi bermasalah. Kondisi ini diperburuk dengan bantuan makanan yang sering terlambat, tidak berkesinambungan, serta terbatasnya ketersediaan pangan lokal. Masalah lain yang seringkali muncul adalah bantuan pangan dari dalam dan luar negeri yang mendekati atau melewati masa kadaluarsa, tidak disertai label yang jelas, tidak ada keterangan halal dan melimpahnya bantuan susu formula dan botol susu. Masalah tersebut diperburuk lagi dengan kurangnya pengetahuan dalam penyiapan makanan buatan lokal khususnya untuk bayi dan baduta. Dalam pelaksanaannya, upaya penanganan gizi dalam situasi darurat merupakan rangkaian kegiatan, dimulai sejak sebelum terjadinya bencana yang dilakukan melalui pembekalan tentang penanganan gizi dalam situasi darurat kepada tenaga gizi yang terlibat dalam penanganan bencana. Setelah terjadi bencana penanganan gizi dilakukan melalui 2 (dua) tahap yaitu tahap penyelamatan dan tahap tanggap darurat. Pada tahap penyelamatan dilakukan upaya agar pengungsi tidak lapar dan dapat mempertahankan status gizinya. Pada tahap tanggap darurat dilakukan intervensi gizi sesuai masalah gizinya. 2
B. Tujuan Umum : Meningkatkan kemampuan petugas dalam penanganan gizi pada situasi darurat secara cepat dan tepat sehingga dapat mencegah terjadinya penurunan status gizi pengungsi. Khusus : 1. Meningkatkan kemampuan petugas di lapangan dalam mengenali dan memecahkan masalah gizi terutama pada bayi,baduta,ibu hamil, dan ibu menyusui pada situasi darurat. 2. Meningkatkan kemampuan petugas di lapangan dalam penyelenggaraan makanan kepada pengungsi pada situasi daruratkhususnya kelompok rawan gizi. 3. Meningkatkan kemampuan petugas di lapangan dalam mengelola bantuan makanan termasuk susu formula. C. Ruang Lingkup Penanganan gizi darurat dalam buku pedoman ini meliputi langkahlangkah sejak terjadinya bencana sampai dikeluarkannya pernyataan selesainya situasi darurat oleh Kepala Daerah. D. Dasar Hukum 1. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 8 tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen 2. Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 23 tahun 2002 tentang Perlindungan Anak 3
Page 1: KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDI
Page 5: DAFTAR ISI KATA PENGANTAR DAFTAR IS
Page 9: DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 : Proses
Page 14 and 15: 3. Undang-Undang Nomor 24 tahun 200
Page 16 and 17: 8. Keadaan normal adalah keadaan ya
Page 18 and 19: Menghitung dan menentukan kebutuhan
Page 20 and 21: Petugas gizi menyusun menu dan pors
Page 22 and 23: Menentukan klasifikasi kedaruratan
Page 24 and 25: Informasi tentang prevalensi dari h
Page 26 and 27: . Ibu hamil perlu diberikan 1 table
Page 28 and 29: 7. Penyelenggaraan PMBA diawali den
Page 30 and 31: 2. Intervensi Gizi a. Bayi b. Badut
Page 32 and 33: 3. Pendistribusian dan pemanfaatan
Page 35: BAB IV. PEMANTAUAN STATUS GIZI Pema
Page 38 and 39: Tabel 1 Fungsi Dan Peran Lintas Sek
Page 40 and 41: Tabel 3 Fungsi Dan Peran Lintas Pro
Page 43 and 44: Lampiran 1 PROSES PENANGANAN GIZI D
Page 45 and 46: Contoh perhitungan bahan makanan me
Page 47 and 48: Jika jumlah pengungsi sebesar 1.500
Page 49 and 50: Lampiran 3 MENU 10 HARI PEMBERIAN M
Page 51 and 52: Tabel Lampiran 3 MENU HARI KE 6 SD
Page 57 and 58: Tabel Lampiran 10 PEMBAGIAN PORSI (
Page 59 and 60: Selingan Siang Selingan Sore Tabel
Page 61 and 62: Tabel Lampiran 14 MENU HARI KE 1 SA
Page 63 and 64:
Lampiran 4 MENU 10 HARI PEMBERIAN M
Page 65 and 66:
Selingan Siang Tabel Lampiran 3 CON
Page 67 and 68:
Setelah umur 1 tahun, meskipun ASI
Page 69 and 70:
IV. PERAWATAN DAN DUKUNGAN BAGI IBU
Page 71 and 72:
Lampiran 7 FORMULIR KLARIFIKASI INF
Page 73 and 74:
Data Keluarga 11. Nama ayah .......
Page 75 and 76:
2. Jumlah korban di pengungsian a.
Page 77 and 78:
Lampiran 8 Formulir I. Registrasi K
Page 79:
Formulir III. Hasil Pengukuran Antr
show all

PENANGANAN GIZI DALAM SITUASI DARURAT

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?