PENANGANAN GIZI DALAM SITUASI DARURAT

Untuk bantuan bahan makanan produk luar negeri
harus diteliti nomor registrasi (ML), bahasa, tanggal
kadaluarsa, aturan cara penyiapan dan target
konsumen.
Untuk bantuan bahan makanan yang langsung berasal
dari luar negeri harus diteliti bahasa, tanggal
kadaluarsa, aturan cara penyiapan dan target
konsumen.
Jika tidak memenuhi syarat-syarat tersebut, petugas
harus mengeluarkan bahan makanan tersebut dari
daftar logistik, dan segera melaporkan kepada
Koordinator Pelaksana.
Bayi dan anak usia di bawah dua tahun (baduta) merupakan
kelompok yang paling rawan sehingga memerlukan
penanganan gizi secara khusus. Pemberian makanan yang
tidak tepat serta kekurangan gizi pada kelompok tersebut
dapat meningkatkan risiko kesakitan dan kematian yang
lebih tinggi pada situasi darurat.
Penelitian di pengungsian menunjukkan bahwa kematian
anak balita 2-3 kali lebih besar dibandingkan kematian pada
semua kelompok umur. Kematian terbesar terjadi pada
kelompok umur 0-6 bulan (WHO-UNICEF, 2001). Oleh karena
itu dalam situasi darurat penanganan gizi bagi kelompok ini
dalam situasi darurat menjadi bagian penting untuk menangani
pengungsi secara cepat dan tepat.
Bagi anak usia 2-5 tahun, Ibu hamil, Ibu menyusui, dan Usia
lanjut, ditentukan:
Jenis makanan :
Petugas gizi melakukan identifikasi ketersediaan
bahan makanan yang diperlukan.
9