InFluential_Magazine_March_April_2017

Spanish
top 10: ALIMENTOS PARA
ELEVAR LA HEMOGLOBINA
kPOR DAVID E. VENEGAS Q. EDITOR JUNIOR SPANISH INFLUENTIAL
REMOLACHA
MANZANA
HÍGADO
FRUTOS
SECOS
GRANADA
Aparte de controlar la
hipertensión, este alimento
purifica y desintoxica
la sangre. La remolacha
aumenta la producción
de glóbulos rojos, es rica
en fibra, manganeso,
potasio, vitamina
A, B y C, responsables de la
estimulación inmunológica.
Sus hojas tienen más hierro
que la espinaca y muchas
veces desperdiciamos
estos valores nutricionales.
Lávalas con abundante
agua y utilízalas en jugos
o salteadas en una ensalada.
No obstante,
si lo que quieres es subir la
hemoglobina rápidamente,
tómate un vaso de jugo
con remolacha, zanahoria,
tomate de árbol o naranja.
El tres en uno nunca falla.
Gracias a sus altos
niveles de hierro,
consumir una manzana
al día será suficiente
para que tus niveles
en sangre estén
controlados. Además,
aporta beneficios extra:
blanquea los dientes,
previene diabetes
tipo 2, reduce
el colesterol, evita que
la placa se acumule
en las arterias coronarias,
disminuye la apnea
del sueño, y debido
a su cantidad de fibra,
es un excelente
alimento para
controlar el peso.
Uno de los mejores
cortes de carnes
recomendada por
los especialistas
para aumentar
la hemoglobina.
El hígado de res se
destaca por ser la
mejor fuente de cobre
y de complejo B12,
estimulando el correcto
funcionamiento
de nuestro sistema
nervioso. Aclaremos
algo: el hígado neutraliza
las toxinas que dañan
el cuerpo, pero no
las almacena. Este
ingrediente ofrece
cantidades significativas
de proteínas,
aminoácidos esenciales,
vitaminas y minerales.
Sírvelo a la parrilla con
una mixtura de brócoli
y legumbres.
Las nueces, los maníes,
los pistachos,
las avellanas,
y las almendras
tostadas o salteadas
son excelentes aliados
para evitar los efectos
de la anemia. Estos
superalimentos
fortalecen al corazón,
combaten los radicales
libres, controlan los
ataques de ansiedad,
reduciendo el estrés
y la fatiga, y estabilizan
los niveles de colesterol.
A pesar de su generoso
contenido de calorías,
un puñado de frutos
secos al día te brindará
los privilegios
de sus beneficios.
Con un zumo
concentrado de granada
durante el desayuno,
estarás nutriendo
tu organismo con
proteínas, carbohidratos,
fibra y mucho hierro.
Esta fruta promueve
el flujo saludable de
la sangre, ayudando a
disolver los coágulos y
reducir las afecciones
cardiovasculares.
Por otro lado, regenera
los tejidos y fomenta
la cicatrización de las
heridas; previene la
aparición de manchas
en la piel; mejora la
calidad ósea; estimula
el apetito y cura la tos,
el dolor de garganta
y alivia los síntomas
del asma.
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