Prime Magazine September 2023

DESTINATIONS
Réveillez- vous et savourez l’odeur du café au plus branché bistro du coin, terminez votre journée
en sirotant un cocktail dans un des bars les plus prisés du monde, et visitez des sites qui ne se
trouvent pas dans les guides touristiques classiques. Voici notre itinéraire branché organisé par
Emily Baylis, notre experte parisienne et directrice de June In March, société de conception florale.
Wake up and smell the coffee at the coolest cafe and finish your day sipping cocktails
in one of the world's best bars, visiting venues in between that you won't find in the
usual tourist guides. Check out our insider's itinerary arranged by Paris connoisseur,
Emily Baylis, director of the fabulous floral design company, June In March.
LE CAFÉ:
TEN BELLES
Commencez votre journée à Ten Belles, un des
cafés les plus branchés de Paris, durable et écoresponsable,
torréfacteur et boulanger travaillant
essentiellement le pain au levain. Oui, le pain au
levain est devenu le nouveau croissant. Mais Ten
Belles propose aussi des viennoiseries traditionnelles,
ainsi que des cafés de haute qualité, torréfiés sur
place. Ten Bellesa ouvert trois cafés à Paris, tous très
prisés par les parisiens. Je conseille celui du 11ème
arrondissement, le plus grand, donc plus facile de
trouver une table.
COFFEE:
TEN BELLES
Start the day at Ten Belles, one of the coolest cafes in
Paris. a sustainable and socially-responsible specialty
coffee roaster and sourdough bakery. Yes, sourdough
is the new croissant now in Paris. But there are, also,
traditional pastries at Ten Belles along with high
quality coffee blends roasted in-house. There are
three Ten Belles cafes, all very popular with Parisians.
I recommend the one in the 11th, which is the biggest
so you have a better chance of getting a table.
17-19 Bis Rue Bréguet, 75011 PARIS,
www.tenbelles.com
CULTURE:
L'ATELIER DES LUMIÈRES
Maintenant que vous êtes réveillé, c’est l’heure de la
culture. L'Atelier de Lumières est situé à quelques petit
pas, mais a fait un grand pas pour la culture et la détente.
Il y a cinq ans, Culturespaces a installé ce centre d’art
numérique dans une ancienne fonderie, construite en
1835. Une expérience immersive: un régal pour les yeux
et les oreilles. Cet automne, l’Atelier des Lumières lance
Océans, photographies subaquatiques extraordinaires
de Brian Skerry. Comme si on plongeait dans la mer à
Madagascar, cette odyssée immersive vous amènera
en voyage sous la mer à la rencontre de poissons
multicolores, de récifs coralliens, de tortues de mer et
d’orques majestueuses.
Now you're wide awake, it's time for some culture. L'Atelier
de Lumières is a short stroll away but a huge step for
contemporary cultural entertainment. In a former foundry
dating from 1835, Culturespaces created a digital art centre
five years ago. It's an immersive exhibition where your
eyes and ears are in for a treat. This autumn, the Atelier
des Lumières launches Oceans, featuring the incredible
underwater photographs of Brian Skerry. Like doing a deep
sea dive in Madagascar, this immersive odyssey will take
you on an aquatic journey to encounter multicoloured fish,
coral reefs, sea turtles and majestic killer whales.
38 Rue Saint-Maur,75011
www.atelier-lumieres.com
online at www.primemedia.international / 51