OPINIONES OPINIONES Cuando las mujeres se capacitan y progresan, esto constituye un desarrollo global donde se benefician no sólo ellas sino también las familias y las comunidades a las que pertenecen. Las mujeres inciden directamente en la caficultura, ya que están involucradas desde la producción hasta la comercialización. Aunque sabemos que históricamente el café es un producto “de hombres”, no podemos obviar que la mujer juega un papel tan importante como aquél en toda la cadena <strong>del</strong> café. En los últimos 30 años, en los países consumidores de café las mujeres han ido ganando terreno en la industria. Hay mujeres dueñas de pequeñas empresas, así como también mujeres que pertenecen a la directiva de grandes corporaciones, sin embargo todavía enfrentan algunas barreras para participar 100% en el negocio. En los países productores, la situación es más complicada ya que todavía las mujeres sufren prejuicios sociales que les impiden ganar liderazgo en sus comunidades y participar directamente en la toma de decisiones. Casi siempre las mujeres son el motor de la producción <strong>del</strong> café, además de la siembra, recolección, trillado a mano, procesamiento, se encargan de la alimentación de los trabajadores, muchas veces de la parte económica en la finca, además de velar por el bienestar familiar. Las mujeres a nivel internacional se han ido organizando en el sector, tanto en los países productores como en los países consumidores. Un ejemplo es el caso de Guatemala, donde para el 2006, lograron que la primer mujer sea parte de la Junta Directiva de ANACAFE, ya para el 2007-2008 tenían dos representantes, en países como El Salvador, Costa Rica, Nicaragua, Canadá, Estados Unidos, India, y otros países, las mujeres se han organizado en instituciones que trabajan de la mano con los hombres. En Estados Unidos, tenemos el ejemplo de Organic Products Company, una empresa dedicada a la importación de productos orgánicos, y que en los últimos años ha Edición Especial 60 • FORO CAFETERO Por: Celiné Herrera Medina • celeneh@hotmail.com LA MUJER EN LA CAFICULTURA iniciado la importación de <strong>Café</strong> Femenino, marca a través de la cual las mujeres productoras y procesadoras <strong>del</strong> café, reciben un premio por encima <strong>del</strong> precio, con el cual pueden emprender proyectos personales. En nuestro país, FEDECARES es la institución que ha propiciado un mayor involucramiento y liderazgo de las mujeres, que ha visto materializada ya la exportación de <strong>Café</strong> Femenino. El caso de las mujeres en República Dominicana, no es ajeno al de los demás países, aquí las mujeres aunque son el empuje de la caficultura, la mayoría de las veces no reciben el mismo beneficio económico que los hombres y tampoco participan activamente en la toma de decisiones. Sin embargo, es preciso mencionar que las mujeres han ido ganando terreno en la cadena cafetalera dominicana, contamos con productoras, exportadoras, catadoras, comercializadoras, tostadoras, encargadas de calidad, y otros cargos de responsabilidades. En mi condición de mujer, creo que el trabajo que se ha ido realizando conjuntamente con los hombres ha dado sus frutos, es por eso que hoy en nuestro país tanto las organizaciones como empresas privadas relacionadas al negocio <strong>del</strong> café, cuentan con un número considerable de mujeres, en posiciones importantes. Sin embargo, pienso que las posiciones de una empresa o una organización no deben concedérsele a nadie por su género, sino por la capacidad que demuestre para realizar el trabajo y las responsabilidades que se le asignen. Me gustaría reconocer el trabajo que realizan las mujeres dominicanas productoras y esposas de productores, que por décadas y a pesar de todas las precariedades que se viven en las zonas cafetaleras han contribuido a que nuestro café siga llegando a los países más lejanos <strong>del</strong> mundo y que sea demandado por los mercados más exigentes. Al lado de un buen productor siempre hay una buena productora…
Reportajes REPORTAJES
Change language