inforetail8

Revista
inforetail
Información de retail & consumo del siglo XXI
Consejero editorial
Antonio F. Herranz
Director
Jesús C. Lozano
j e s u s . l o z a n o @ r e v i s t a i n f o r e t a i l . c o m
Redactor Jefe
Pablo Esteban
p a b l o . e s t e b a n @ r e v i s t a i n f o r e t a i l . c o m
Colaboradores
Francisco Miguel y Juan Magritas
revistainforetail@revistainforetail.com
EDITORIAL
El precio, protagonista
El precio. Otra vez. El factor precio ha vuelto a recobrar un protagonismo
capital durante las últimas fechas en el mundo de la distribución con base
alimentaria. Algunos operadores llevaban un tiempo invocando al precio
como solución ante todos los males que acechan a la economía nacional, pero en
las últimas semanas son varios los que han saltado a la palestra y han hablado, sin
tapujos, de su apuesta por él. El precio ha regresado.
Lo hizo el presidente de Mercadona, Juan Roig, durante la presentación de los
resultados de la compañía, destacando entre los tres objetivos fundamentales de
2013 bajar el PVP de la cesta de la compra. “Hay que facilitar la compra a los clientes
y ayudarles ante las actuales condiciones de consumo”, sentenció.
Al anuncio de Mercadona, aún sin concretar número de referencias afectadas por la
bajada de precios o porcentaje de disminución, se han sumado medidas, ahora sí,
específicas de operadores como Caprabo, Makro, El Corte Inglés o Carrefour.
Desde Caprabo se anuncia una reducción de hasta un 30% en más de 2.000
productos, siendo “la bajada de precios más ambiciosa realizada por la compañía,
orientada a cambiar de manera radical la percepción de precio que existe de los
supermercados Caprabo”, explica el director general de la cadena, Alberto Ojinaga.
Makro ha bajado un 6% los precios de las 250 referencias más habituales en la
compra del hostelero. “Nuestro cliente sigue necesitando precio y nosotros no
podemos darle la espalda”, anuncia el director general de Makro Iberia, José
María Cervera. Al tiempo, El Corte Inglés, mediante rueda de prensa, anunció que
vuelve a reducir un 5% los precios, nueve meses después de revisar a la baja su
política de ‘pricing’, cuando rebajó un 20% el precio a cerca de 5.000 productos de
alimentación. Y a ello también se suma Carrefour, asegurando que han bajado los
precios en 4.000 referencias.
¿Existe o no una guerra de precios? Se pregunte al operador que se pregunte,
siempre se escucha la misma respuesta: “Nosotros no hemos dado el primer paso,
pero queremos estar en el mercado y ser competitivos en precios”.
Hay que clarificar el bosque de los precios, pero también el valor del producto
vendido. Habría que añadir valor a diario con innovación y también cobrar
en función del valor que se ofrece. Aun a sabiendas de la situación que está
padeciendo el país, no todo debería ser precio.
Síguenos en nuestra web: www.revistainforetail.com
@inforetailnews www.facebook.com/RevistaInforetail revistainforetail
Director de publicidad
Jesús Calvo González
j e s u s . c a l v o @ r e v i s t a i n f o r e t a i l . c o m
628 647 602
Diseño
Ricardo Esteban
Ilustraciones
Julián Martínez
Impresión
Grafoset, S.L.
Edita
ÁGORA COMUNICACIÓN Y ANÁLISIS, S.L.
C/ Carpinteros, 7 – 1ª Planta
Edicio empresarial GISA
28906 Getafe (Madrid)
Telefono: 91 683 59 73
Fax: 91 683 11 86
Depósito Legal
M-11638-2012
Precio suscripción: 130 € al año
Prohibida la reproducción total o parcial de textos o fotografías sin la autorización expresa de la empresa editora. La revista infoRETAIL no se
identica con las opiniones de sus colaboradores recogidas en su publicación, ni con los mensajes publicitarios de empresas privadas o públicas.
inforetail/Abril 2013