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de algunas novedades dirigidas a nuevos
consumidores. Asimismo, las promociones
en el punto de venta se centrarán en la
fidelización de nuestros consumidores
(con bonus pack o recetarios), así como en
la captación de nuevos consumidores (con
RTP y acciones de marketing cruzado con
otras marcas líderes de alimentación).
¿Qué aceptación tienen sus productos
en los lineales?
Cuentan generalmente con una muy
buena aceptación por parte de la
distribución porque les aportamos
marcas con claras ventajas competitivas
y valor añadido. La gran distribución,
al igual que nosotros, ha de maximizar
rentabilidad y la oferta de productos que
realmente aportan diferenciación y una
buena relación calidad-precio, como las
mermeladas La Vieja Fábrica, son garantía
de éxito comercial.
¿Qué drivers motivan el lanzamiento de
nuevas mermeladas y confituras?
La Vieja Fábrica sigue apostando por
el lanzamiento de nuevos productos
con valor añadido para satisfacer las
necesidades de sus consumidores cada vez
más exigentes y cambiantes. Trabajamos
conjuntamente con nuestros clientes,
aportando ideas y soluciones en términos
como producto, packaging, comodidad y
salud, para ofrecer al consumidor final una
gran variedad de productos alimentarios
con un excelente balance de calidad y
precio.
nueva tendencia de alejarnos de productos
light, cuyo principal reclamo es la reducción
de calorías, hacia mermeladas y confituras
con edulcorantes naturales que apelan
a la naturalidad y que ofrecen múltiples
aplicaciones en el desayuno, merienda,
postres, repostería o aperitivos”, reflexiona
Paul Kortenoever, director de Marketing de
Ángel Camacho Alimentación.
Aumento de volumen
En este contexto de crecimiento, es
especialmente destacable también el
aumento de la demanda, invirtiendo la
tendencia anotada hace doce meses, cuando
se había producido un mínimo descenso en
el volumen de las ventas. Según los últimos
datos de SymphonyIRI para el mercado
LA PASArELA
Fabricante: Ángel Camacho Alimentación
Productos: La Vieja Fábrica
Gama: Los últimos lanzamientos realizados
por la marca han sido las referencias
Cebolla Endulzada y Pimiento
Endulzado para la gama
Cocina Selecta, así
como cuatro sabores
(fresa, frambuesa,
melocotón y naranja
amarga) en formato
individual en tarrina de
aluminio de 25 gramos.
Reparto de ventas por canales
SUPERMERCADO...................50,6%
DISCOUNT..................................22,5%
HIPERMERCADO.....................19,2%
RESTO...............................................7,7%
CoNfIturAS y MErMELADAS
Fabricante: Hero
Productos: Temporada
Gama: Actualmente la compañía
tiene varias referencias (higo,
melocotón, naranja, fresa y
frutos rojos) y durante este año
lanzará nuevas referencias.
“Es una mermelada artesanal
elaborada con fruta de
temporada, que es cuando tiene
su mejor sabor, como siempre
se ha hecho en casa”, afirman
desde la compañía.
TAM 3 / 2012. Datos porcentuales relativos al valor
de las ventas. Fuente: Kantar Worldpanel / infoRETAIL
inforetail/Abril 2013
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