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momentos de consumo que satisfagan a cada target en
cada ocasión de consumo. Así, tenemos diferenciada
la oferta según la edad, motivaciones de consumo y
canal de distribución donde acude el consumidor a
buscar su Bifrutas. Esta visión amplia del negocio, junto
con una apuesta clara y determinante por parte de la
compañía, permite afrontar nuevos retos y proyectos con
la seguridad de que las nuevas propuestas encuentran su
mercado y son capaces de expandir la categoría.
En la fábrica de Aranda de Duero se han añadido
dos nuevas líneas productivas de Bifrutas. ¿Qué
perspectivas existen para la marca para el futuro
inmediato?
Esas dos nuevas líneas van a dar cobertura a ese
desarrollo de negocio que estamos experimentando
en la actualidad. Además de esto, los retos de
la marca y la ambición de crecimiento hacen
que también estemos barajando otro tipo
de inversiones en activos industriales que
den cobertura a productos para satisfacer
nuevas necesidades de consumo que los
consumidores están demandando.
¿Qué valor aporta al consumidor la
categoría zumo-leche?
El hecho de disponer de un producto
con un completo contenido
nutricional basado en la mezcla
de leche y zumo hace que sea
diferencial en relación
a otros. Pero en el
caso de Bifrutas
no sólo es eso, ya
La MDD
incrementa su cuota
en 4,5 puntos
porcentuales en
refrigerados
que –además de estos atributos con ingredientes de
alta calidad- propone valores de marca que hace que
su ‘engagement’ sea muy alto. Creemos en la fuerza de
las marcas como vehículo de atracción y fidelización,
por lo que nos esforzamos día a día para ganarnos la
confianza de nuestros consumidores a través de planes
de promoción y visibilidad desde los medios masivos
(comunicación convencional y medios on-line) hasta el
punto de venta.
ZUMOS
¿Qué nuevos momentos de consumo se pueden crear
o qué nuevos targets de consumidores se pueden
abordar?
Nuestra estrategia basada en las palancas de la
diferenciación a través de la innovación nos permite estar
chequeando de manera continua nuevas oportunidades
de negocio. Hemos sido pioneros en el lanzamiento
del formato de lata que hasta entonces no estaba
presente en productos lácteos, que cubren la
necesidad de consumo de “el refresco sano”. Otra
novedad que estamos poniendo en el mercado
son las variedades de cereales y galleta, sin duda
enfocado hacia los más pequeños de la casa
con el formato 200ml con pajita para
consumir en recreos o merienda. Me
gustaría entrar más en profundidad
en la pregunta pero supondría
desvelar nuevas opciones
que estamos desarrollando
y no sería prudente por mi
parte, pero lo que sí puedo
asegurar es que en un futuro
próximo tendremos ocasión
de verlas hechas realidad.
millones de euros, ha perdido 1,8 puntos
porcentuales de cuota de mercado. Granini, la
segunda marca de este mercado, también ha
padecido una evolución negativa, dejándose
durante los últimos doce meses 0,4 p.p.
de cuota de mercado. Juver, en cambio, sí
ha tenido una evolución positiva, con un
incremento de 1,2 puntos porcentuales,
alcanzando una facturación de 39,55
millones de euros.
Desglosando más aún los
registros de la categoría de
ambiente, la MDD en néctares
sin azúcar acapara una cuota
de mercado del 27,5% en valor,
mientras que la MDD en néctares
con azúcar tiene una cuota del
14,1%. Entre medias de ambos
registros se ubican los néctares
azucarados de Granini (21,9% de
‘market share’) y los néctares sin
azúcar de Juver (14,5%).
inforetail/Abril 2013
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