MESA DE ANÁLISIS 4 PrEGuNtAS A: EuDoXIA DE LA PEÑA, ADuLt & fArMA MArKEtING MANAGEr DE HEro ESPAÑA “2013 va a ser el año de Temporada” ¿Qué balance realiza de la evolución seguida por Hero en 2012? La evolución de Hero en 2012 ha sido extraordinaria, ya que ha crecido más de un 16% en valor y 2 puntos de cuota, gracias fundamentalmente a las ventas aportadas por Temporada, nuestra mermelada artesana, que está teniendo una gran aceptación. ¿Cuáles son las previsiones para 2013? 2013 será el año de Temporada, con nuevas referencias y un sólido apoyo en medios y en el punto de venta, lo que nos permitirá seguir creciendo y consolidarnos como marca líder del mercado de confituras. ¿Qué destacaría de la evolución seguida por el mercado de mermeladas y confituras? Fundamentalmente, que ha crecido tanto en volumen como en valor, lo que es especialmente destacable dado el entorno económico actual, donde muchísimos mercados decrecen. Además, el segmento que más está creciendo es el de mermeladas artesanas, ya que los consumidores buscan el sabor auténtico, intuyéndose una vuelta a lo de siempre. ¿Qué importancia tiene la innovación para Hero? La innovación es fundamental para que crezcamos junto a nuestros clientes, con quienes tenemos una relación impecable, trabajando cada día en cuidarla, y compartimos objetivos. 72 inforetail/Abril 2013 Cuota de ventas por segmentos de mermeladas y confituras VALOR NORMAL......................................53,6% EXTRA............................................21,0% LIGHT.............................................25,4% VOLUMEN NORMAL......................................56,3% EXTRA............................................23,7% LIGHT.............................................20,0% TAM 1 / 2013. Datos porcentuales relativos al valor y volumen de las ventas en 2013. Fuente: SymphonyIRI / infoRETAIL meses los datos de ‘market share’ eran del 40,7% en valor y el 53,9% en volumen. Finalmente, se puede reseñar que la región geográfica española donde más confituras y mermeladas se venden en los puntos de venta de la distribución moderna es en la zona metropolitana de Madrid, que acapara el 15,6% del volumen vendido. A continuación, aparecen el área centro-este, con un 14% del volumen total, y el noreste peninsular, con un 13,7%. Texto: Francisco Miguel Fotos: Morguefile
Otras mermeladas necesitan una foto. No hay foto. Hay fruta. En LA VIEJA FÁBRICA no hay foto, hay fruta. Las mermeladas LA VIEJA FÁBRICA se elaboran artesanalmente con auténtica fruta de primera calidad. CoNfIturAS y MErMELADAS www.laviejafabrica.com inforetail/Abril 2013 73
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