No.5, septiembre-octubre 2008 - Convivencia

Foto: Jesuhadín Pérez.
La disminución de los niveles de pobreza también
está presente en otros países asiáticos como Viet Nam,
uniéndose a los avances logrados con anterioridad
por Japón y los famosos “Tigres”. En América Latina
pueden constatarse progresos importantes en la
reducción de la miseria en países como Chile, Brasil y
otros, aunque todavía en el subcontinente y diferentes
partes del mundo existen niveles de pobreza y
desnutrición inaceptables. En la actualidad, con los
impresionantes crecimientos de los precios de los
alimentos la situación empeora en algunos países a
causa de gobiernos que subestimaron la importancia
de la agricultura y aplicaron políticas equivocadas en
este importante sector de la economía, creándose crisis
que luego deben ser resueltas por la comunidad
internacional.
Objetivamente, la situación de los alimentos se ha
complicado con el uso de plantas oleaginosas y
cereales en la producción de biocombustibles. Sin
embargo, con la aparición de tecnologías de segunda
generación basadas en el empleo de la celulosa
presente en desperdicios de cosechas, como podría
ser el bagazo y la cachaza del procesamiento de la
caña de azúcar, y otros elementos de la biomasa de
plantas más fáciles de cultivar, resulta probable una
considerable disminución de alimentos como fuentes
para producir combustibles.
En este preocupante escenario resulta urgente la
toma de decisiones por parte del gobierno cubano
para enmendar radicalmente una política agraria que
ha conducido a la nación a la absoluta dependencia
del exterior en un asunto tan estratégico como son
los alimentos. Ante una delicada y peligrosa situación,
que todo indica se mantendrá y eventualmente podría
complicarse más, ha llegado el momento de los hechos
concretos. Hay que proceder a la liquidación del
nefasto latifundio estatal que ha transformado los
campos en inmensos marabuzales. Debe entregarse,
sin mayor dilación, la tierra a quienes deseen cultivarla
Cultivo de maíz en los campos de Cuba.
54 Un umbral para la ciudadanía y la sociedad civil
con plena libertad, en beneficio propio y de todo el
país.
Con consignas y argumentos sin contenido será
imposible resolver la problemática agrícola. Tampoco
resulta racional continuar con la práctica de condenar
a factores externos por problemas generados por
errores internos. Los niños tienen dificultades para
tomar leche y los cubanos en general no consumen
carne por la absurda destrucción de la ganadería
vacuna que llegó a tener más de 7,0 millones de
cabezas y ahora no sobrepasa a los 3,8 millones, según
las dudosas estadísticas oficiales. Hoy Cuba, la otrora
azucarera mundial increíblemente importa azúcar para
enfrentar el racionado consumo. Una de las
tradicionales instalaciones insignias de la industria
procesadora de alimentos, La Conchita, fundada en
los años 30 del siglo pasado y orgullo de la provincia
de Pinar del Río, ha tenido que depender de la
importación de miles de toneladas de tomate de China,
coco de Sri Lanka y guayaba del Brasil para seguir
funcionando; hechos que se repiten frecuentemente
con las provisiones de alimentos demandadas por el
turismo. Estos son ejemplos de una larga lista de daños
ocasionadas a la agricultura, y a su fundamental
sustento: la tierra, por un manejo altamente
inadecuado que ha ocasionado el deterioro de
enormes áreas a lo largo y ancho de la isla. Todo por
la obstinada aplicación de un sistema disfuncional y
bloqueador del enorme potencial productivo presente
en la campiña cubana.
La alternativas que Cuba enfrenta ante el creciente
aumento de los precios de los alimentos son
evidentes: proceder a la aplicación de una reforma
radical de las relaciones productivas en la agricultura
y a la liberación del importante potencial existente
para aumentar la oferta de alimentos de procedencia
interna y exportar los excedentes, o sufrir las
consecuencias de una coyuntura internacional que no
parece tener término cercano.
La Habana, 14 de Mayo de 2008
______________________
Oscar Espinosa Chepe (Cienfuegos, 1940)
Economista y Periodista Independiente. Miembro de la
Asociación para el Estudio de la Economía Cubana (ASCE)
Fue Consejero en la Oficina del Primer Ministro. Jefe de
departamentos en la Junta Central de Planificación, en el
INRA y en el CECE. Especialista en comercio exterior del
Banco Nacional de Cuba y diplomático en Belgrado.
Es uno de los 75 de la Primavera de 2003.
Reside en La Habana.