Elaboración de alimento balanceado para autoconsumo y ...
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<strong>Elaboración</strong> <strong>de</strong> <strong>alimento</strong> <strong>balanceado</strong> <strong>para</strong> <strong>autoconsumo</strong> y comercialización 2009<br />
Porcentaje<br />
María Eugenia Piatti<br />
70<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
Compra: Importancia Precio.<br />
N/C<br />
Salida SPSS. <strong>Elaboración</strong> propia <strong>para</strong> el año 2009.<br />
0<br />
2.2.2.2 Calidad:<br />
nada importante<br />
importante<br />
Compra: Importancia Precio.<br />
muy importante<br />
fundamental<br />
Esta representa <strong>para</strong> los encuestados en un 21,3% <strong>de</strong>terminación <strong>de</strong> la <strong>de</strong>manda, <strong>para</strong> el 37,6 y el<br />
25,8 es muy importante e importante respectivamente, quedando repartido en poco y nada<br />
importante los restante, 11,7 y 1,2.<br />
Posteriormente se <strong>de</strong>tallara la <strong>de</strong>finición <strong>de</strong> calidad según consumidores.<br />
Tabla 2.c. Compra: Importancia Calidad.<br />
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje<br />
acumulado<br />
Válidos N/C 4 2,2 2,2 2,2<br />
nada importante 3 1,7 1,7 3,9<br />
poco importante 20 11,2 11,2 15,2<br />
Importante. 46 25,8 25,8 41,0<br />
muy importante 67 37,6 37,6 78,7<br />
fundamental 38 21,3 21,3 100,0<br />
Total 178 100,0 100,0<br />
Salida SPSS. <strong>Elaboración</strong> propia <strong>para</strong> el año 2009.<br />
2.2.2.2.1.- i<strong>de</strong>ntificación <strong>de</strong> calidad <strong>para</strong> los consumidores.<br />
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