Ver/Abrir - biblioteca@cucba.udg.mx - Universidad de Guadalajara

3.16 CHILE (MIRASOL, SERRANO, POBLANO, JALAPEÑO Y HABANERO)
(Capsicum annuum, L.)
Descripción Botánica
Familia: SOLANACEAE
C. annuum es una p 1 anta muy vari ab 1 e,
herbácea,
subarbustiva, algunas veces leñosas en base, erecta muy
ramificada, alcanza una altura de a 1.5 m, se cultiva
como anual. La raíz principal es fuerte y frecuentemente
dañada durante el trasplante; se desarrollan profusamente
varias raíces laterales, extendiéndose hasta m. Las
hojas son simples y varían mucho en tamaño; el pecíolo
mide de 0.5 a 2.5 cm de longitud; la lámina es ampliamente
1 anceo 1 a da u ovada, entera, de 1 gada, subgl abra, de 1. 5
a 12 cm de largo y de 0.5 a 7.5 cm de ancho, el ápice
es acuminado, la base es cuneada o aguda. Las flores,
genera 1 mente, son so 1 i tari as, termina 1 es, pero por 1 a
forma de ramificación parecen ser axilares; los pedicelos
miden más de 1.5 cm de longitud; el cáliz es campanulado,
ligeramente pentadentado, aproximadamente de 2 mm de
longitud generalmente alargado y cubriendo la base de
los frutos; la cortila es rotada campanulada, dividida
en 5 a 6 partes, mide de 8 a 15 mm de diámetro, blanca
o verduzca; con 5 a 6 estambres insertados cerca de la
base de 1 a e oro 1 a , 1 as anteras son a zu 1 os as , de hi se entes
27