Estudio nuevos mercados y formas de comercialización. - ADEC
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RESUMEN EJECUTIVO - COMPADORES CUARTA GAMA<br />
•Se sugieren algunas variaciones en modos <strong>de</strong> presentación, contenido y envases <strong>de</strong> productos 4ta<br />
gama. Se pi<strong>de</strong> sobre todo más calidad, variedad y mejor presentación.<br />
•Algunos sugirieron canastas o ban<strong>de</strong>jas amplias, con membrete o adornos, lo que sería una<br />
innovación para la plaza.<br />
• Se sugieren combinaciones más vistosas y que incluyan productos no tan comunes en 4ta gama,<br />
como apio, cebolla <strong>de</strong> ver<strong>de</strong>o, albahaca y tomate cherry para las verduras; y pera, ciruela y cereza<br />
para las frutas.<br />
•Las combinaciones <strong>de</strong> verduras propuestas suelen incluir algún ingrediente que no está típicamente<br />
incluido en las ban<strong>de</strong>jas actuales (cebolla <strong>de</strong> ver<strong>de</strong>o, apio, brotes <strong>de</strong> soja) .<br />
•Las combinaciones <strong>de</strong> frutas suelen incluir cítricos , frutas tropicales y <strong>de</strong> estación.<br />
•Los maxi kioskos suelen sugerir más alternativas y estar menos conformes con sus proveedores<br />
que los verduleros. Son más exigentes.<br />
• El hermetismo <strong>de</strong>l envase aparece como un factor pon<strong>de</strong>rante a mejorar, sobre todo para<br />
maxikioskos.<br />
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