Estudio nuevos mercados y formas de comercialización. - ADEC
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¿EN EL ÚLTIMO AÑO HA COMPRADO…?<br />
VERDURAS COMPRADAS PRINCIPALMENTE POR EMPRESAS<br />
Empresa<br />
Segmento<br />
Verdulería<br />
Cat A<br />
Verdulería<br />
Cat B<br />
Escarola 45,5% 27,3% 10,5%<br />
La Escarola es la única variedad que se observó alta diferencia<br />
entre las empresas consultadas y las verdulerías, tanto categoría A<br />
como B<br />
Nota: Los porcentajes expresan la proporción <strong>de</strong>l segmento que ha comprado en el último año la variedad.<br />
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