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Estudio nuevos mercados y formas de comercialización. - ADEC

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¿EN EL ÚLTIMO AÑO HA COMPRADO…?<br />

VERDURAS COMPRADAS ESPECIALMENTE POR VERDULERÍAS<br />

AUNQUE EN MENOR MEDIDA POR EMPRESAS<br />

Empresa<br />

Segmento<br />

Verdulería<br />

Cat A<br />

Verdulería<br />

Cat B<br />

Tomate redondo 36,4% 100,0% 97,4%<br />

Brócoli 22,7% 95,5% 84,2%<br />

Coliflor 31,8% 90,9% 86,8%<br />

Lechuga mantecosa 54,5% 100,0% 92,1%<br />

Repollo blanco 54,5% 100,0% 92,1%<br />

Batata 63,6% 100,0% 97,4%<br />

Nota: Los porcentajes expresan la proporción <strong>de</strong>l segmento que ha comprado en el último año la variedad.<br />

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