Estudio nuevos mercados y formas de comercialización. - ADEC
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RAZONES DE INSATISFACCIÓN [entre los que mencionaron 8 puntos o menos] [Pregunta<br />
abierta espontánea]<br />
Empresa Verdulería<br />
Problema con los precios 14,3% 33,3%<br />
Problemas con la entrega 21,4% 33,3%<br />
Mala atención - 16,7%<br />
La calidad no es muy buena 50,0% 8,3%<br />
Mezcla lo fresco con lo viejo 7,1% 8,3%<br />
Poca variedad 7,1% -<br />
• Se percibe que la calidad <strong>de</strong> los proveedores no es muy buena.<br />
Sobre todo este reclamo proviene <strong>de</strong>l segmento empresa.<br />
• Se mencionan como aspectos negativos la presentación <strong>de</strong> las<br />
frutas/verduras y su madurez (se mezclan en el cajón<br />
frutas/verduras <strong>de</strong> distinta proce<strong>de</strong>ncia y estado <strong>de</strong> maduración).<br />
• Otra queja común, en especial entre verduleros es la variabilidad<br />
<strong>de</strong> los precios. Les gustaría que los precios estén relacionados<br />
sólo con la calidad <strong>de</strong>l producto y no con cuestiones estacionales,<br />
climáticas, <strong>de</strong> distribución y <strong>de</strong> mercado.<br />
n 14 12<br />
Expresiones<br />
relativas al<br />
precio<br />
Expresiones<br />
relativas a la<br />
calidad <strong>de</strong>l<br />
producto<br />
Tener mejor calidad y mejor precio, no hay relación con lo que te cobran<br />
No es correcta la forma <strong>de</strong> los precios. Existe monopolio, entre ellos<br />
acuerdan un precio al tomate por ejemplo<br />
Sabe que nosotros usamos todo para <strong>de</strong>corar, tener más cuidado y que los<br />
productos sean más lindos<br />
La calidad no es muy buena. A veces te pasan la medida <strong>de</strong> un cajón y viene menos que esa<br />
medida, en los cajones las <strong>de</strong> abajo son las más feas …te mandan muy próximas a vencer…<br />
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