Estudio nuevos mercados y formas de comercialización. - ADEC

Verduras
RAZONES DE NO COMPRA VERDURAS PREPARADAS LISTAS PARA
CONSUMO
“Porque sólo compramos verdura de excelente
calidad y uno no puede controlar eso si ya está
preparada”
“En este barrio la gente no consume ese producto, la gente
es de llevar para preparar”
“Falta de espacio para maquinas exhibidoras, mi
espacio es muy limitado y los controles municipales
son muy frecuentes. Para evitar multas e
inconvenientes de clausura”
“El producto se vence muy rápido y la demanda no es
suficiente. El producto se vence y no lo vendemos”
• Entre los maxi kioskos y verdulerías el principal motivo para lo no compra es la falta de
demanda. Tiene que ver con las costumbres de los clientes.
• Entre maxi kioskos llama la atención la frecuencia relativa de “no conoce proveedores” (algo
que se repite con las frutas).
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