Estudio nuevos mercados y formas de comercialización. - ADEC

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II.- PARTE 2b: VERDURAS Y FRUTAS CUARTA GAMA NO COMPRADORES Total casos: 63 Se excluyen las empresas 72
RAZONES DE NO COMPRA VERDURAS Y FRUTAS PREPARADAS LISTAS PARA CONSUMO Falta de demanda Falta de Hel adera / espacio Vencimiento/ Falta de cadena de frío No conoce / Desconfianza proveedores Control es muncipales Competencia Otros VERDURAS Maxi Kiosko 33,3% 25,0% 8,3% 16,7% - - 8,3% Verdulería Cat A 28,6% 14,3% - 28,6% 14,3% - 14,3% Verdulería Cat B 36,4% 18,2% 13,6% 9,1% 4,5% 9,1% 4,5% Maxi Kiosko 33,3% 16,7% 8,3% 25,0% - - 16,7% FRUTAS Verdulería Cat A 28,6% 14,3% 14,3% 14,3% 14,3% - - Verdulería Cat B 50,0% 9,1% 9,1% - 4,5% 13,6% 4,5% Principal motivo Limitaciones de infraestructura 73
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