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12 ACTUALIDAD EN I+DRIA / Vol. 37 N.À1En la actualidad existenmás de 2.300 especiesdiferentes de tomate ysólo dos laboratorioslatinoamericanos participandel consorcio: uno enBrasil y otro en laArgentina.Un cultivo con historiaNumerosas versionas indican que el tomate se cultivaba en Américadel Sur desde el Siglo VII a.C. La palabra “tomate” proviene de la lenguaazteca náhuatl, “tomatl”.Investigaciones indican que ésta y otras hortalizas fueron cultivadasdesde hace más de 2.500 años por las culturas que vivieron próximasa la cordillera de Los Andes. De acuerdo a las creencias de algunos deesos pueblos, quienes presenciaban la ingestión de semillas de tomateeran bendecidos con poderes adivinatorios.El tomate grande y grumoso, una mutación de una fruta más lisa ypequeña, se originó y distribuyó por América Central. Luego de la conquistaespañola, el cultivo fue trasladado a Europa, donde fue adaptadoa ciertas regiones de ese continente.dad para ser aprovechada en elmejoramiento de esta especie apartir de, por ejemplo, cruzamientoscon las especies cultivadas.Para ello, una de las maneras utilizadaspor los mejoradores es laintrogresión de genes en las quepaulatinamente se incorporan alelosde especies silvestres al acervogenético de las cultivadas.“Conocer la estructura genómica delos propios recursos naturales es lainformación más valiosa que podamostener. No sólo es necesarioconservar la variabilidad, sino tambiénutilizarla en beneficio de laproducción local”, finaliza Carrari.1 Smith, Andrew F. (1994), The tomato inAmerica : early history, culture, and cookery.University of South Carolina Press, Columbia,S.C, USA.Científicos secuencian el genoma del tomate