Frutales de hoja persistente en Chile

CAPiTULO 3 / ASPECTOS PRODUCTIVOS YDE MERCADOcionar 10s relativamente bajos costos de produccibn, 10s escasos requerimientosde mano deobra-queen algunaszonasyaes un factor limitante paraalgunoscultivos- y una mano de obra abundante en 10s meses de invierno.Otraventaja es el bajo abastecimiento de naranjas en el Hemisferio Norte desdefinesde julio hasta comienzos de octubre, fecha en que las variedades masprecoces del Hemisferio Norte comienzan a ser cosechadas. Esto se debe aque nuestros competidores del Hemisferio Sur (principalmente Sudafrica yAustralia en segundo orden) tienen ubicados sus cultivos de citricos en zonassemi tropicales o muy calurosas, pudiendo ofrecer sus frutas a 10s mercadosdel Hemisferio Norte s610 temprano en la temporada (mayo y junio). Esta ventanapuede ser, y ha sido, aprovechada por Chile con variedades tardias comoLane Late o Navelate. La variedad Lane Late alcanza su punto 6ptimo de madurezen agosto, por lo que seria la especie mas recomendable para exportaren ese periodo. Cabe mencionar que el desarrollo creciente de las exportacionesde naranjas se basa en esta ventaja.Esta ventana se hara mucho mas atractiva si se abre el mercado norteamericanopara la naranja chilena, ya que muy pocos paises pueden abastecer a esegigantesco mercado. Actualmente no esta permitido exportar naranjas chilenasa Estados Unidos debido a la existencia del acaro cuarentenario Brevipalpuschilensis. No obstante, si se abre el mercado norteamericano para lasClementinas (lo cual deberia ocurrir en el corto plazo, porque ya se han firmado10s acuerdos), es muy probable que se levanten las barreras fitosanitariaspara las naranjas. Sin embargo, hay que teneren cuenta que el ombligo de lasnaranjas es un escondrijo muy atractivo para ciertas plagas que soncuarentenarias en Estados Unidos, por Io que se deberan desarrollar tkcnicasde control y monitoreo de estas plagas durante 10s pr6ximos aRos.Entre las debilidades de la producci6n de naranjas en Chile se deben mencionarla baja calidad de lafruta de muchos huertos antiguos, a veces mal manejados,y la falta de alternativas de industrializaci6n para evitar que lafruta conuna pobre calidad llegue al mercado.Se debe agregar la ya mencionada falta de didos solubles de la naranja chilena.Sin embargo, cuando falta fruta en el mercado la calidad exigida no estan alta. Hay que tomar en cuenta, ademas, que la primera fruta en apareceren el Hemisferio Norte tampoco es de gran calidad,52