Frutales de hoja persistente en Chile

ASPECTOS PRODUCTIVOS Y DE MERCADO / CAPITULO 3mas, tiene altos niveles de producci6n, pudibndose alcanzar las 60 toneladaspor hectarea. Finalmente, es una fruta que se puede mantener sin problemasen el arbol por un periodo muy prolongado sin perder calidad, lo cual permiteextender la temporada de cosecha y alcanzar mejores precios.El consumo de esta fruta ha aumentado en Chile debido a la mejor calidaddel pomelo ofrecido, a la percepci6n de que se trata de unafrutasaludable ya su disponibilidad en verano, periodo en el cual su alto contenido de jug0 yla presencia de turistas argentinos, acostumbrados a consumir pomelos,incentivan su compra.Asi, la cantidad de pomelo vendido en Chile ha aumentado exponencialmente,llegando casi a las 900 toneladas en las ferias mayoristas de Santiago. Est0 hahecho que 10s precios tiendan, afio tras atio, a la baja.La superficie de pomelos es reducida, alcanzandos610 293 hectareas en totalLa estacionalidad de 10s voldmenes transados es muy marcada. Estos son altosa partir de mayo, cuando se empieza a cosechar en las zonas mas tempraneras,como la zona aka de Cabildo u Ovalle. Est0 hace que el precio baje dramaticamentedesde junio hasta noviembre, cuando el precio tiende a recuperarse.Los voldmenes que se mueven en el mercado interno son limitados y existengrandes dudas sobre c6mo se podran vender 10s cientos de toneladas queempezaran a producir las aproximadamente 150 hectareas que entraran prontoen plena producci6n.I81