Frutales de hoja persistente en Chile
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.-II- I------_x_ 1 _ 1 - 1s__p.ll ^_I_C A P ~ T U L O 3 / ASPECTOS PRODUCTIVOS Y DE MERCADO3.1.9. Factores <strong>de</strong> riesgo climhticoTodos 10s FHP son, <strong>en</strong> m<strong>en</strong>or o mayor medida, muy s<strong>en</strong>sibles al frio. En el cas0<strong>de</strong>l palto, no s610 importa la temperatura minima que se alcanza, sin0 tambibnla duraci6n <strong>de</strong> bsta. La tolerancia al frio varia segljn la raza <strong>de</strong> palto. Las varieda<strong>de</strong>smas tolerantes son las <strong>de</strong> raza mexicana. A<strong>de</strong>mas, exist<strong>en</strong> difer<strong>en</strong>ciasmuy importantes <strong>en</strong> la s<strong>en</strong>sibilidad <strong>de</strong> lafruta al frio <strong>de</strong>p<strong>en</strong>di<strong>en</strong>do <strong>de</strong> la variedad,Io que se muestra el sigui<strong>en</strong>te cuadro.i!1IFuerteZutanoMexicana X Guatemalteca-2,lMayorm<strong>en</strong>te Mexicana -3,3Edranol Guatemalteca X Mexicana -3,3i Bacon Mayorm<strong>en</strong>te Mexicana -484tNegra La Cruz Mayorm<strong>en</strong>te Mexicana -44L. -.1--1. ~~~ -_--I____I1Ii11__s____sFu<strong>en</strong>te: Elaborado por el autor.En 10s citricos, la mayor s<strong>en</strong>sibilidad la pres<strong>en</strong>ta el limonero, particularm<strong>en</strong>te10s frutos <strong>en</strong> <strong>de</strong>sarrollo prov<strong>en</strong>i<strong>en</strong>tes <strong>de</strong> la cuaja <strong>de</strong> la floraci6n <strong>de</strong> ototio, 10scuales se datian con temperaturas que varian, segljn el portainjerto, <strong>en</strong>tre 10s-0,9 "C y 10s -1,4 "C. La resist<strong>en</strong>cia al frio aum<strong>en</strong>ta <strong>en</strong> mandarinos, pomelos ynaranjos, <strong>en</strong> ese or<strong>de</strong>n, hasta niveles <strong>de</strong> 2,5 "C bajo cero.El chirimoyo y el Iljcumo son muy s<strong>en</strong>sibles a las heladas, con una s<strong>en</strong>sibilidadsimilar a la <strong>de</strong>l palto Hass, empezando a datiarse con -1°C.Los problemas <strong>de</strong> sequia son cada vez mas frecu<strong>en</strong>tes <strong>en</strong> la medida que seincorporan nuevas areas <strong>de</strong> cultivo al rubro <strong>de</strong> 10s FHR especialm<strong>en</strong>te cuandoMas se ubican <strong>en</strong> las Regiones IV y V.62