ANIMALES Y SOCIEDAD 5

Animales & Sociedad es del veganismo
popular, es decir, un veganismo
que esté aterrizado a nuestro contexto
colombiano, no sé si has escuchado
sobre esta apuesta o quieras compartirnos
algo que hayan trabajado desde
el santuario a ese respecto.
JEB: no he escuchado mucho de ese CEALA: ¿en esta labor educativa que
tema, pero yo hice parte de muchos hacen en el santuario es posible para
grupos de activismo, estuve en Anonymous,
las personas que somos de afuera vi-
CEALA: Mencionabas el tema econó-
fundamos uno que se llama sitar y compartir con estos animales mico, de los recursos para mantener el
Del Lado Animal que todavía existe no humanos que han sido rescatados? santuario, y por eso nos preguntábamos
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y yo criticaba, y les decía mucho “te-
JEB: Ese ha sido uno de mis conflic-
qué estrategias y recursos utiliza
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nemos que ser muy prácticos y muy
simples con el vocabulario con el que
le llegamos a las personas”, lo primero
es decir que saque a los animales de
la mesa, del consumo, respete los animales,
la regla número uno que nos
enseñaron a todos desde que éramos
chiquitos, no le hagas a otros lo que
no quieres que te hagan a ti e incluye
los animales. Es motivar y acompañar
a la gente en sus procesos, en sus pequeños
logros, pero no coger una persona
y decirle es que si no te haces vegano
mañana no sirve, es que el lunes
sin carne no sirve, es que tal cosa no
sirve, yo creo que a la gente hay que
motivarla.
tos, yo todavía no he abierto al público,
porque la verdad lo pienso mucho.
Por un lado, digo la conexión con los
animales, si la gente se conecta desde
un video, desde un celular, estar
frente a frente a ese animal, sentir
esa energía y uno contando la historia
y diciendo “a este animal le paso
esto”, solamente sentir esa energía yo
sé que es muy poderoso. Pero a la vez
digo yo tampoco quiero que esto se
vaya a convertir en un “Panaca”, exponer
la tranquilidad de los animales y
sobre todo animales que tienen traumas.
Eso es algo que estoy tratando de
organizar, pero creo que lo voy a tener
que hacer, puede ser muy poderoso y
de pronto lo pienso hacer para el otro
año.
la voz de Goyo para financiarse y cómo
las personas interesadas podrían
aportar.
JEB: Nosotros tratamos de hacer
eventos y también tenemos la cuenta
de donaciones, así como mucha
gente que nos dona, no solo plata,
sino también concentrado, medicina y
para nosotros absolutamente todo es
bienvenido. La ayuda más grande es
la difusión, que conozcan el proyecto;
yo manejo Instagram y estamos en
proyecto de abrir una página web y ya,
a finales de este mes o principios del
otro estamos por constituirnos como
fundación y eso nos va a abrir puertas,
con empresas, para donaciones,
etc. Estamos llegando a cerca de 300
animales y el tema económico es muy
duro.
La idea es también vender el café que
va a salir del mismo santuario, lo estamos
cultivando, va a tener una marca
y serán ediciones muy bonitas, un
proyecto muy bonito porque vamos
a tener diferentes tipos de café de
acuerdo al proceso de beneficio o de
fermentación. Es un café de muy buena
calidad; la idea es que cada café
tenga un homenaje a un animal. En-
tonces, por ejemplo, este mes vamos a
sacar la edición Sambo, y Sambo, que
es un toro del Santuario, va a estar en
la etiqueta del café y vamos a contar
su historia porque queremos que sea
autosostenible, que nos ayude a nosotros
en el proyecto y que podamos ampliar
la capacidad para poder recibir
más animales; que la persona no solo
se tome un buen café sino que pueda
leer, pueda conectarse, esa es la idea
que tenemos, ya para el próximo año
lo vamos a lograr.
Finalmente, yo creo que la empatía, la
compasión y el amor también es para
nuestra misma especie, sino no vamos
a lograr nada, absolutamente nada
por los animales.
Fotografía cortesía de La Voz de Goyo