ANIMALES Y SOCIEDAD 5

sopa, logras tener estas discusiones.
Creemos que era necesario que surgiera
una iniciativa de ollas comunitarias,
de comedores comunitarios, de
gestión responsable de los residuos.
No solamente ser una olla y ya, sino
encontrarnos con otras colectivas.
cada territorio?, ¿qué hacer para que
la gente se entere de esas agendas
que proponemos en las asambleas de
ollas?, ¿qué actividades pedagógicas y
artísticas se pueden articular a la olla
para que no sea una olla asistencialista?
Pensando en esto fue que decidimos
CEALA: Muchas gracias por su tiempo.
Desde CEALA consideramos que su
trabajo es un aporte importante para
el veganismo popular y una apuesta
que trasciende el antiespecismo como
una lucha cerrada o exclusiva de antiespecistas,
lo que permite tejer puen-
OVP: Gracias. La invitación es que
podamos abrirnos a una conversación
con personas diferentes, no solamente
veganas, sino también que tienen
otro tipo de luchas, ¡nuestra invitación
es a la escucha y al intercambio de saberes!
hacer parte de la escuela “Recreo tes con otras luchas. No solo habla-
CEALA: Mencionaste que “desde la
sueños”, donde tenemos un trabajo mos de la liberación animal, sino que
olla popular quieren superar esta visión
asistencialista”. ¿Cuál sería enton-
pedagógico con niños y niñas de trabajadoras
sexuales, de vendedoras soberanía sobre nuestros cuerpos y
hablamos de soberanía alimentaria,
ces la apuesta distinta a esta visión?
informales, de recicladores, y lo que economías alternativas. Tenemos que
OVP: Es entender que hacer una olla hacemos es contarles de una manera pensar en un modelo económico que
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coman. Por ejemplo, en algunos no hay que maltratar a los animales, garantice la sostenibilidad económica
distinta qué es especismo, por qué sea funcional para todos y todas, que
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territorios hacen ollas para alimentar a cómo podemos comer mejor —por de una sociedad y que esto no recaiga
los de la Primera línea, y si nos ponemos
a pensar, con eso se está repro-
niños y niñas. Los refrigerios son ve-
otras, humanos y no humanos. Con
supuesto, desde una perspectiva de en la explotación de los otros y de las
duciendo esa idea histórica de que las ganos, y trabajamos una huerta en esta entrevista recordamos muchas
mujeres son las que tienen que estar la cual hablamos del cuidado de las ollas en las que hemos estado, no solo
detrás de la cocina. Por supuesto, la plantas, del cuidado de los animales. cocinando alimentos, sino cocinando
acción de alimentar a la gente es un Ya migramos de un proceso de olla a propuestas en función de un proyecto
acto político, pero es pensar: ¿Cuáles un proceso pedagógico para hablar de de emancipación, de vida digna para
son las necesidades alimentarias de veganismo de otras maneras.
todas y todos.
Fotografía cortesía de Olla Vegana Popular