AGROPERÚ Informa Edición N° 14

Revista AGROPERÚ | Nº 14 | 2021 | Lima - Perú 78
En el marco del convenio ProHass y la UNALM
Inauguraron laboratorio
postcosecha de palta
• Investigación: Dres. Patricia Gil Kodaka, vicerrectora de Investigación de la UNALM; Américo Guevara
Pérez, rector; Andrés Casas Díaz, decano de la Facultad de Agronomía, Enrique Gonzales Mora,
vicerrector académico, y Sr. Arturo Medina Castro, gerente general de ProHass, posan durante
la inauguración del laboratorio, que se implementó en el marco del convenio de cooperación.
Permitirá realizar
investigaciones y
ensayos para
mejorar la calidad
del “oro verde”
D
esde el cuatro último,
la Universidad Nacional
Agraria La Molina
(UNALM) cuenta con
un moderno Laboratorio
Postcosecha de
Palta que se implementó con
apoyo del sector privado, con
la finalidad de hacer estudios
postcosecha para optimizar
la calidad de la palta Hass,
además se buscará entender
el comportamiento y la biología
de la fruta, así como las
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