cours de Mr Jacques sciences 5h

Période
famille
3.7. De quels atomes est formée une molécule de sel de cuisine ?
L’expérience de la page 16 nous a permis de conclure qu’une molécule de sel de cuisine contenait des atomes
de chlore.
Pulvérisons du sel de cuisine en solution sur la flamme d’un bunsen.
8. Qu’observe-ton ? Que peut-on conclure ?
SEL DE CUISINE
Chlorure de sodium NaCl
3.8. Certains corps sont uniquement formés d’atomes, d’autres de molécules
La presque totalité des corps qui nous entourent sont constitués de molécules, elles-mêmes formées de
plusieurs atomes. La plupart des métaux par exemple n’existent pas à l’état pur dans la nature : leurs atomes
sont combinés à d’autres, de nature différente, pour former des molécules.
Seuls quelques éléments comme l’or sont naturellement formés d’atomes identiques. On dit alors qu’on les
trouve à l’état natif. Ce sont toutes des substances constituées d'atomes d'un seul élément, trouvées dans la
nature au stade « natif », c'est-à-dire sans combinaisons
3.9. A la fin de ce chapitre, tu seras capable de …
- D’expliquer l’électrolyse de l’eau
- D’expliquer les tests permettant d’identifier le dioxygène et de dihydrogène
- D’associer un symbole chimique aux principaux éléments et l’inverse
- D’expliquer simplement la notion de famille et de période dans le tableau de Mendeleïev
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Eléments métalliques
Eléments non-métalliques
G-M Jacques