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cours de Mr Jacques sciences 5h

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Tu es maintenant capable <strong>de</strong> comprendre la formation <strong>de</strong> très nombreuses molécules et <strong>de</strong> les symboliser par<br />

une formule, par exemple celle <strong>de</strong> :<br />

Le chlorure <strong>de</strong> calcium (= sel <strong>de</strong> déneigement) :<br />

L’oxy<strong>de</strong> <strong>de</strong> calcium (= chaux vive) :<br />

Le sulfure d’hydrogène (= gaz à o<strong>de</strong>ur d’œuf pourri) :<br />

L’iodure <strong>de</strong> potassium :<br />

L’oxy<strong>de</strong> d’aluminium (= papier à poncer) :<br />

Le bromure <strong>de</strong> lithium :<br />

Le chlorure d’hydrogène (= esprit <strong>de</strong> sel) :<br />

Remarque : la théorie <strong>de</strong>s ions expliquée ci-<strong>de</strong>ssus ne permet pas d’expliquer la formation <strong>de</strong> toutes les<br />

molécules. Nous verrons plus tard, que, dans certains cas, nous <strong>de</strong>vrons trouver d’autres<br />

explications.<br />

5.3.4. Cas <strong>de</strong>s molécules formées <strong>de</strong> 3 éléments<br />

Voici une série <strong>de</strong> formules chimiques <strong>de</strong> produits couramment utilisés.<br />

- Que remarqe-ton <strong>de</strong> particulier en observant ces formules ?<br />

- Comment pourrait-on trier ces produits en prenant comme critère leur formule chimique ?<br />

Bouillie bor<strong>de</strong>laise<br />

(Contre le mildiou)<br />

CuSO4<br />

Marbre CaCO3<br />

Additif alimentaire stabilisant<br />

E339<br />

Na3PO4<br />

Magnésie<br />

MgCO3<br />

Au XIXe siècle, on utilisait le<br />

salpêtre KNO3 que l’on arrachait<br />

<strong>de</strong>s murs humi<strong>de</strong>s pour fabriquer<br />

<strong>de</strong> la poudre à canon<br />

VITRIOL<br />

H2SO4<br />

craie<br />

Ca3(PO4)2<br />

Al2(SO4)3 utilisé pour le traitement <strong>de</strong> l’eau potable<br />

SALPETRE<br />

Ca(NO3)2<br />

ANTIMOUSSE POUR GAZON<br />

Aci<strong>de</strong> nitrique<br />

HNO3<br />

Chaux éteinte Ca(OH)2<br />

32<br />

La fabrication d’un détergent utilise<br />

Na2SO4<br />

Fe2(SO4)3<br />

Potasse (fabrication <strong>de</strong><br />

peintures <strong>de</strong> savons)<br />

GYPSE<br />

(fabrication du plâtre)<br />

CaSO4<br />

Sou<strong>de</strong> caustique<br />

NaOH<br />

KOH<br />

Al2(SO4)3 sert à l’encollage du<br />

papier<br />

G-M <strong>Jacques</strong>

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