Diagnostic du schéma de développement touristique durable ...

Les musées :Les musées de l’Ardèche verte ont une particularité commune. Leur thème concerne toujours unsavoir-faire, une tradition, une personnalité, propre au territoire. On pourrait presque parlerd’écomusées.Le tourisme de découverte, avec le patrimoine industriel et technique :Le tourisme de découverte désigne la visite de sites de tradition industrielle et technique ou dedéveloppement de technologies nouvelles. C’est devenu un « produit touristique » reconnu dontla fréquentation nationale est estimée à 10 millions de personnes 28 .Avec un tel patrimoine industriel et technique abandonné, le tourisme de découverte apparaît,aujourd’hui, aux élus, comme une filière importante pour le développement économique duPays, particulièrement pour le bassin Annonéen.Certains établissements ont déjà fait le choix d’ouvrir leurs portes alors qu’ils sont encore enactivités. le Musée des Papeteries Canson et Montgolfier à Annonay (10 000 visiteurs par an en2002) Le Musée de l’Alambic (La distillerie Jean Gauthier) à Saint Désirat (152 00 visiteurs paran en 2003) Parcheminerie Dumas à Annonay La confiserie Comme Autrefois à Lalouvesc La charcuterie Teyssier à Saint-Agrève La Brasserie Agrivoise à Saint-AgrèveBeaucoup d’entreprises alimentaires se tournent vers le public, mais c’est principalement dansune logique de ventes. D’ailleurs dans une logique de communication et de mise en valeur desentreprises, l’Assemblée des Chambres Françaises de Commerces et d’Industrie initie, en 2003,les Journées Nationales Portes Ouvertes des Entreprises. Les JNPOE sont l’occasion de fairedécouvrir les technologies, les savoirs faire, et les traditions locales. En 2007, une soixantainede CCI et CRCI, y participaient. La CCI Nord-Ardèche organise les JNPO depuis 2005, cetteannée 40 entreprises avaient ouverts leur porte au public.D’autres ne sont plus en activités, mais valorisent un savoir-faire, et une technique locale. Espace Muséal de Joseph Besset sur le Charronnage et le car à VanoscSur une vingtaine de sites, membres du club TISTRA en Rhône-Alpes, il y en a 3 en Ardècheverte, soit 11,6% des musées appartenant au réseau TISTRA..De plus le réseau des acteurs du tourisme industriel et technique s’étoffe chaque année.Certains ouvrent, comme le nouveau musée de la Parcheminerie Dumas. D’autres proposentdes visites sur rendez-vous, comme Trigano VDL. D’autres, encore, permettent la visite de petitsateliers et/ou de l’artisanat d’art, comme le tissage aux dragonnets à Saint-Victor.L’ouverture du patrimoine industriel et technique doit être soutenue, en sachant que la principaletechnique qui fait la renommée d’Annonay est celle de la Montgolfière qui reste encore àexploiter.La clientèle du tourisme de découverte économique est principalement française et se composeen majorité de groupes (56 %), avec les scolaires (écoliers, collégiens, lycéens et étudiants) quireprésentent 37 % des visiteurs. Cela nécessite une gestion des flux importante. 18% desvisiteurs sont des professionnels (clients actuels ou potentiels, fournisseurs, salariés,28 Source : Assemblées des Chambres Françaises de Commerces et d’Industries, 2007.55