Schede dei funghi e tartufi AMINT - GAL Sarcidano Barbagia di Seulo

Cappello
4÷10 cm, emisferico, convesso, poi convesso spianato, con centro anche depresso, margine striato
soprattutto a maturità; superficie pileica umida, di aspetto ceroso, a tempo secco brillante
facilmente separabile, decorata da verruche bianche, piccole o a lembi più o meno grandi,
facilmente detersibili, spesso anche completamente nuda. Colori variabili da crema a
giallastro-dorato fino a giallo con riflessi aranciati e disco con tonalità più marcate, grigio crema
nella fo. amici
Lamelle
Libere, abbastanza fitte, bianche, con orlo e con lamellule.
Gambo
6÷12 × 1÷2 cm cilindrico, da slanciato a tozzo, bianco, liscio o un po’ fioccoso, base bulbosa
rotondeggiante–ovoidale o napiforme, radicante.
Anello
Anello nella zona alta, membranoso ma fragile, spesso fugace, a volte dissociato in minuti fiocchi sul
gambo e le lamelle (var. exannulata Lange).
Volva
Circoncisa, submembranosa, bianca, a volte dissociata in piccoli cercini sopra il bulbo.
Carne
Fragile, biancastra, alone citrino sotto la cuticola. Odore e sapore insignificanti o leggermente
rafanoidi.
Habitat
Cresce in primavera, ma a volte anche in autunno, nei boschi di latifoglie e aghifoglie, su terreno
sabbioso sul litorale marino in presenza di pineta con sottobosco di Cisto.
Microscopia
Spore 8,5÷9 × 7÷7,5 µm, lisce, ovoidali ellittiche, non amiloidi, in massa di colore biancastro.
Commestibilità e tossicità
Non commestibile, risulta tossica.
Osservazioni
È una specie comune in primavera, di solito condivide il periodo di crescita e l’habitat con Morchella
conica.
Somiglianze e varietà
A. junquillea è una specie con morfologia variabile, può presentarsi sia con carpofori grandi e
slanciati che con esemplari minuti e gracili, con anello talora presto caduco, con colore del cappello
mutevoli che vanno da crema a giallo carico. In relazione alla sua varietà morfologica troviamo
descritte nella letteratura micologica forme differenti spesso in modo non chiaro e sono: A.
Junquillea fo. amici, A. junquillea fo. gracilis, A. junquillea fo. vernali.
Scheda di proprietà AMINT realizzata da Pietro Curti - Approvata e Revisionata dal CLR Micologico di
AMIMT.