Simposio - Libreria Filosofica

Dizionario del Simposio di Platone
La fase successiva era quella che dava inizio al simposio vero
e proprio. I giovani schiavi porta vano olii profumati e corone di
fiori, con cui cingevano il capo dei convitati e le coppe del vino.
Veniva fatta un’offerta simbolica a Zeus, con cibi e vino, mentre
un coro, cui talvolta si univano anche i convitati, innalzava un
canto solenne e celebrativo, al suono del flauto. L’effetto suggestivo
doveva certamente essere straordinario.
Il simposio assume così una funzione e un significato sacrali:
“L’offerta è in origine un rito che deve rompere il tabù insito nel
vino: bere significa penetrare nel demonico. [...] Il vino non è
semplicemente un dono degli dèi, ma è una divinità esso stesso:
Bacco, Bromio, Dioniso, come spesso il linguaggio simposiale
chiama direttamente il vino” (Von Der Muhll 1983, p. 11). Il
simposio, nel suo complesso, era un rito collettivo, che attestava
ai convitati l’appartenenza esclusiva a una ristretta cerchia
comunitaria, da cui erano rigorosamente esclusi tutti gli altri. Il
cerimoniale di cingere il capo dei convitati con coro ne di fiori
era il gesto simbolico che sanciva il loro ingresso nella nuova
comunità, così come il bere in comune stava a suggellare un
patto di amicizia e di fratellanza. “Nella cultura greca per poter
leggere nel cuore di un amico con cui si sta insieme bisogna
aver bevuto con lui a banchetto, perché il vino rivela il vero animo
dell’uomo” (Trumpf 1983, p. 47). ‘Il vino è il mezzo per guardare
dentro l’uomo”, dice Alceo, un poeta liri co dell’età arcaica
(sull’argomento è giunta sino a noi un’elegia di Senofane).
L’uso del bere vino non era mai libero e indiscriminato: fra i
presenti veniva eletto un simposiarca, che regolava nei minimi
dettagli la quantità di vino da consumare, il dosaggio di acqua
con cui allun garlo e perfino il numero di coppe che spettavano
a ciascuno. La moderazione nel bere era considera ta in genere
un segno imprescindibile di buon comportamento e rispettabilità.
L’ubriachezza smodata era talvolta una fonte di vergogna
e offesa; nel Simposio di Platone viene più volte sottolineato
che Socrate, per quanto vino potesse bere, non si lasciava
mai andare all’ubriachezza. Per la mentalità greca l’eccesso
a cui poteva portare il vino, assunto in quantità indiscriminata,
rientrava in qualche modo all’interno del concetto di hybns, la
tracotanza, e quindi l’opposto - al negativo - del principio di
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