VDG Magazine

attenti a queste due
di Elisa isoardi & Pa o l a Gu l a
I viaggi
del gusto di...
Carlo
Verdone
Aveva poco meno di trent’anni quando diventò uno
dei volti più noti della comicità italiana tanto che i
suoi tormentoni divennero di uso comune: tutto era
“Un sacco bello”. Carlo Verdone da sempre riesce a
farci riflettere mentre ci fa ridere dei nostri difetti. Da
allora ha accumulato bravura e esperienza, ma la
“stoffa” è sempre quella: intelligente, spiritoso, ironico,
colto e generoso. Tra le pagine de La casa sopra
i portici, edito da Bompiani, ricorda la propria infanzia:
le case, le famiglie e quei profumi che a ognuno
di noi basta tornare a sentire per una frazione di secondo
per essere catapultati indietro nel tempo.
Quali sono i tuoi ricordi olfattivi?
Il profumo di sugo fatto con la conserva. Tornavo da
scuola, salivo le scale ed era quella la prima sensazione
che mi colpiva. Il martedì si mangiava pasta
invece del minestrone. Era una festa. La scarpetta
con la rosetta, era d’obbligo. È il tipico pane romano,
ma non è più la rosetta di una volta, non ha gli
stessi sapori. Il venerdì mangiavamo pesce e era la
54 febbraio 2013