Manuale per la coltivazione consociata Olivo Asparago ... - Cra

vecchie radici non riemetteranno nuovo capillizio radicale,
mentre le nuove radici che affrancheranno le piante si
formeranno dal rizoma. Inutile quindi preoccuparsi troppo di
accostare il terreno alle grosse radici. L’attecchimento delle
piantine trapiantate può risultare basso se è avvenuto
successivamente ad un andamento stagionale
particolarmente siccitoso.
Irrigazione
Dopo il trapianto è preferibile effettuare una buona adacquata
per far accostare il terreno alle radici e al rizoma. Se si
trapianta in zona marginale in assenza di acqua, si può cercare
di trapiantare poco prima dell’arrivo di qualche pioggia.
L’asparago, come detto, è pianta frugale, ma nei periodi
siccitosi, ove possibile si avvantaggia di una leggera
irrigazione, che si può fare anche con impianto a goccia.
Oppure si può fare una irrigazione di soccorso, soprattutto nel
primo anno dopo il trapianto, portando l’acqua con una botte
o altro nei periodi maggiormente siccitosi.
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Cure colturali
Lavorazioni troppo profonde tra le file possono essere
dannose. Lavorazioni superficiali per interrare la sostanza
organica apportata sono possibili, ma non indispensabili.
Infatti è preferibile lasciare il terreno inerbito, sfalciato
periodicamente, ma senza preoccuparsi troppo delle erbe
spontanee che non danneggiano molto l’asparago e invece
proteggono il terreno dalle spaccature e forniscono la sostanza
organica necessaria. Ove possibile, invece dello sfalcio, si può
far pascolare il terreno da volatili quali polli, anatre od anche
da ovini, che in genere non danneggiano l’asparago selvatico
la cui vegetazione è spinosa. Il pollame, oltre a controllare le
infestanti, riduce anche le infestazioni possibili di criocera
dell’asparago, un insetto che può danneggiare i giovani turioni