·VII CENSIMENTO GENERALE DELLA POPOLAZIONE - Istat
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Segw Tav. V. -<br />
,<strong>POPOLAZIONE</strong> DI iO ANNI E,PIt)' 'ADDETTA ALL'AGR'ICOLTURA, ALL'INnUSTRIA<br />
E AL CoMMERCIO, SECONDO L'INQVADRAMENTO SINDA,CALE.<br />
FEDERAZIONI<br />
<strong>CENSIMENTO</strong> 1931<br />
O SINDACATI NAZIONALI<br />
PROFESSIONI<br />
MF<br />
F<br />
18. MUGNAI, PASTAI, RISIERI, TRES- IO 72 a<br />
:arATORI<br />
IO 73 a<br />
IO<br />
7"<br />
lO 75 a<br />
Lavoraz.dei cereali<br />
M:olini<br />
Pastifici a. tl;I.acchina<br />
Pastai a mano<br />
TOTALE<br />
2·096<br />
28.240<br />
3.338<br />
591<br />
U.IG5<br />
2·°74<br />
27· b43<br />
3. 134<br />
5TO<br />
n.'fU<br />
22<br />
1.197<br />
204<br />
81<br />
1.584<br />
19· PESCA. 5 54 a<br />
5 55 a<br />
l'l 90 a<br />
Piscicultori •<br />
Pescatori e valla,nti . . . .<br />
Collsèrvalilione e lavoraz. del pesce .<br />
TOTALE<br />
I6g<br />
31.760<br />
101<br />
n.ese<br />
166<br />
31.670<br />
96<br />
3l.U<br />
20. VINI, LIQUORI ED AFFINI II 78"<br />
24 C 45 a<br />
24 C 47 "<br />
II 80 a<br />
Stabilimenti en910gici<br />
DistìHerie e raffinerie di alcool<br />
Fabbricaz. di liquori<br />
Fabbriche di sciroppi<br />
TOTALE<br />
734<br />
839<br />
7°7<br />
18<br />
I.U8<br />
721<br />
810<br />
678<br />
15<br />
I.IU<br />
13<br />
29<br />
29<br />
3<br />
'f4<br />
21. ZUCCHERO, DOLCI, AFFINI E DE- IO<br />
RIVATl<br />
II<br />
Pasticcene, industria dolciaria. fabbricaz.<br />
di biscotti e ostie<br />
Fabbric. delle flutta candite, confetture,<br />
cioccolata. caramelle ecc. . . . .<br />
,:Fabbric. dello zucchero e del glucosio<br />
TOTALE<br />
1·7.')1<br />
1.568<br />
881<br />
107<br />
1.5511<br />
183<br />
86<br />
I<br />
n.<br />
22. MECCANICI E METALLURGICI<br />
16 C 5 " Fusione. affina tura , bollitura, forgiatura,<br />
laminatura ecc. .<br />
17 14" Fabbri, chiavari, ferrai magnani"ecc.(I)<br />
17 C 6 a Carpentieri. m,eccanici. ramai. calderai,<br />
ottonai, arrotini. stagnai . .". . . .<br />
18 15 a Costtuz. macchine agrièole e industriali;<br />
costru~. veicoli per trasporto<br />
Cantieri navali . . . . . .. ....<br />
~~ g ~ : Ccisttuz. ap~r.1isici e di prec. di pesi e mis.<br />
18 C 9 a Fabbricaz. di armi da fuoco e proiettili<br />
18 C IO a Costruii:. di materiali e di apparo elettrici.<br />
18 C II a Costruz. e riparaz. di orologi . . . . . .<br />
TOTALE<br />
2.'i·589<br />
3.926<br />
316<br />
1.122<br />
3°9<br />
618<br />
956<br />
45.8~!I<br />
2·.'i37<br />
10'381<br />
25. 296<br />
3.839<br />
3Il<br />
1.082<br />
292<br />
588<br />
924<br />
45.U<br />
.54<br />
21<br />
293<br />
87<br />
.5<br />
40<br />
17<br />
30<br />
32<br />
sn<br />
23. LEGNO<br />
. 9<br />
9<br />
9<br />
9<br />
9<br />
9<br />
9<br />
9<br />
9<br />
9<br />
9<br />
60 a' Deposito, conservaz. e stagiono del legname<br />
t,l Falegnam.i ............ .<br />
61 a Carpentieri in legno . . . . . . . . . .<br />
62 a Costtjitz. di barche e navi in legno (esclusi<br />
i canto navaIi) . . . . . . . . . . .<br />
63 a CQsttuz. di carrozze, carri, casse, botti .<br />
64 a Intagliatori, ini;,arsiatori, tornitori ed eba·<br />
nisti, sediari ecc. . . . . . .<br />
6.'i a Fabbricaz. di mobili . . . . . . . . .<br />
67 a Verniciatura e doratura. ..... .<br />
68 a Fabbrical'. di ogg. in truciolo e sughero<br />
6g a Fabbricaz. di ogg. in canna, vinchi e simili<br />
71 a Fabbricaz. dì oggetti in paglia e fibre<br />
affini. Impagliatori. '<br />
TOTAu:<br />
3. 841<br />
23·945<br />
1.519<br />
249<br />
6.201<br />
6.588<br />
2.606<br />
487<br />
538<br />
949<br />
2.044<br />
48.!I'"<br />
249<br />
6.155<br />
6.323<br />
2·544<br />
481<br />
.')08<br />
857<br />
1.808<br />
48.145<br />
24· IMPRESE ELETTRICHE 26 C 64 a Elettricisti •<br />
26 C 66 a ProdulI:. e distribuz. di forza motiic~ e<br />
càlore, impianti<br />
TOTALE<br />
2.035<br />
3.414<br />
1·373<br />
2.007<br />
3.3S'<br />
16<br />
28<br />
44<br />
25. GAS E ACQUEDOTTI 26 C ()7<br />
26 C68<br />
a<br />
a<br />
Pròdv.zione tlel gas . ".<br />
Impianti d f acqua potabile<br />
TOTALE<br />
171<br />
243<br />
414<br />
2<br />
4<br />
il
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