La comunità andina in Italia - Promofirenze

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PROMOZIONE FIRENZE n.1, gennaio/giugno 2008
23) E.Brenes,
K.Madrigal, F.Pérez,
Reporte Final del
Proyecto: Agrotecnología
en Perú, Lima,
INCAE, 2001,
Págs.11-12.
24) Si localizano in
Arequipa e presentano
processi produttivi
eterogenei.
25) Mincetur, Plan
Operativo Exportador
del Sector Textil, Lima,
PENX, 2004, Pág.14.
26) E.Brenes,
K.Madrigal, F. Pérez,
K. Valladares, El cluster
de los camélidos en
el Perú: Diagnóstico
competitivo y recomendaciones
estratégicas,
Lima, INCAE, 2001,
Pág.14.
Cluster dell’Alpaca
I principali anelli del cluster dell’alpaca (vedi grafico
Nº 3) sono 23 : l’allevamento degli animali, (ci sono
circa 100.000 unità produttive nelle zone di Cusco e
Puno); la produzione di fibra, che comprende la tosatura
(si realizza ogni 18 mesi); la produzione di filati
e tessili (ci sono 6 industrie formali che producono
tops e filati di fibra di alpaca 24 ); i tessuti artigianali,
(prodotti per piccole imprese che si dedicano all’artigianato
e sono molto disperse); i mattatoi (esiste
solo un mattatoio ufficiale e la pratica comune è
che lo stesso produttore realizzi la macellazione); le
conciature (esistono poche conciature che lavorano il
cuoio di alpaca); la commercializzazione (la maggior
parte della fibra industrialmente lavorata si esporta
e, nel mercato locale, si negoziano essenzialmente
prodotti artigianali); istituzioni di appoggio (la cooperazione
internazionale, l’associazione internazionale
dell’alpaca); i fornitori di input, beni e servizi e,
finalmente, lo Stato.
Il cluster dell’alpaca è importante poiché il paese possiede
circa l’80 percento dei capi a livello mondiale.
L’habitat dell’alpaca oscilla fra i 3.800 e i 4.500 metri
sul livello del mare; a quell’altezza l’allevamento
dell’alpaca è la principale attività economica realizzata
per quasi a 100.000 unità produttive che danno
lavoro ad oltre 120.000 persone 25 . Nel mercato
mondiale delle fibre di capelli fini, quella di alpaca è
molto apprezzata e compete col cashemire, il mohair
e l’angora; essa rappresenta, inoltre, quasi il 10 % 26
della produzione mondiale di capelli fini.
La ricerca del Progetto Andino di Competitività ha
identificato come principali problemi del cluster dell’alpaca:
l’assenza di una strategia per tutto il cluster,
la necessità di sviluppo tecnologico per migliorare la
qualità, lo stabilimento di prezzi differenziati secondo
la qualità.
Nella ricerca condotta da Esteban Brenes 27 ed altri