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Di Svizzera ce n’è più di una<br />
Oltre le frontiere della Confederazione numerose regioni si fregiano dell’epiteto<br />
Svizzera. Quando nel 19° secolo fra le classi benestanti divennero di moda<br />
i viaggi nel nostro paese, la denominazione venne adottata anche all’estero,<br />
vuoi per somiglianza, vuoi per riverenza. Tra Mar Baltico e Franconia, nella sola<br />
Germania se ne contano più di cento.<br />
TESTO JULIANE LUTZ<br />
Il Gran lago di Eutin<br />
è uno dei 150 laghi<br />
che punteggiano la<br />
Svizzera dell’Holstein.<br />
Chi cercasse qualche<br />
«Piccola Svizzera» al<br />
Nord non ha che l’imbarazzo<br />
della scelta.<br />
A cominciare da quella francone,<br />
che è il triangolo compreso<br />
tra le città di Bamberga,<br />
Bayreuth e Norimberga. Agli<br />
intenditori sarà conosciuta<br />
come patria della birra: con<br />
69 aziende a conduzione familiare<br />
è la regione in Germania<br />
con la più alta concentrazione<br />
di birrifici. Ne vanta<br />
ben quattro per 1400 abitanti<br />
Aufsess, entrato nel Guinness<br />
dei primati quale comune<br />
con il maggior numero di fabbriche.<br />
Ma non sono solo le<br />
specialità birraie come la<br />
chiara Lotte o scura Bock ad<br />
attirare i visitatori. La Svizzera<br />
francone presenta un<br />
migliaio di grotte carsiche<br />
per la gioia di piccoli e grandi<br />
speleologi, oltre a 170 fortezze<br />
e rovine. Nel verde<br />
della natura fanno poi capolino<br />
incantevoli cittadine e<br />
villaggi con le tipiche costruzioni<br />
a traliccio.<br />
Miriade di laghi<br />
Situata nel land dello Schleswig<br />
Holstein la Svizzera<br />
dell’Holstein non è geograficamente<br />
ben delimitata. Si<br />
trova fra le città di Lubecca e<br />
Kiel e si estende fino alle<br />
coste del Mar Baltico. La regione<br />
è famosa per il parco<br />
naturale, una delle attrattive<br />
turistiche più importanti<br />
della Germania settentrio<br />
Pottenstein gioiello<br />
sulla strada delle<br />
rocche che attraversa<br />
la Franconia.<br />
46 touring | marzo <strong>2021</strong>
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