AS REGRAS DE CORTESIA E DE CIVILIDADE ... - Portal La Salle

Nosso Senhor, foi que ele gostava de vinho e de mesa
lauta 12 . Esta também é a que mais magoa uma pessoa
honesta e com razão, porque nada revela mais baixeza
de espírito. E este primeiro efeito dos excessos da
boca, conforme a Palavra de Jesus Cristo é tornar
pesado o coração e a conseqüência funesta do excesso
de vinho, conforme são Paulo, é que leva à impureza.
Não há nada mais contrário à boa educação do
que sempre ter em casa a toalha de mesa pronta,
porque isto manifesta que em nada mais se tem
interesse e nada mais se procura do que encher o ventre
e dele fazer um deus, como diz são Paulo. Com efeito,
essa mesa sempre preparada é como um altar sempre
pronto para lhe oferecer carnes que são as vítimas que
lhe são sacrificadas.
Não menos contra a honestidade é comer e
beber a toda hora e sempre estar pronto a fazê-lo; isto é
coisa de comilão e de bêbado, ao contrário, próprio do
homem honesto e educado é regular de tal modo a hora
e o número das refeições de modo que só um negócio
urgente e extraordinário possa mudar o horário, ou
quando tiver obrigação de fazer companhia a alguma
pessoa não esperada, o façam comer fora da hora
regulamentar.
Como há pessoas que todos os dias, ou pelo
menos muitas vezes, têm encontros com seus amigos
para o dejejum ou para a merenda e que nessas
refeições comem e bebem em excesso, é dever do
12 Mt 11, 19
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cristão que quer levar uma vida regular desligar-se de
tais companhias.
A prática mais ordinária das pessoas bem
educadas, ao tomarem o dejejum, é tomar um pedaço
de pão e beber um copo ou dois; fora disso é preciso
contentar-se com o jantar ou o almoço, como é
costume entre as pessoas educadas e regulares, que
julgam que essas duas refeições são suficientes para
satisfazer as necessidades da natureza.
É falta de boa educação, e aliás revela uma
pessoa do campo, apresentar a beber aos que nos
visitam e instigá-los a fazê-lo, a não ser quando
alguém, ao chegar do campo, queimado do sol, tiver
necessidade de apagar a sede. Se acontece que alguém
nos apresenta de beber fora dessa necessidade, não
devemos tomá-lo e nos desculpar o mais delicadamente
possível.
No que se refere aos banquetes, às vezes é de
educação oferecê-los e participar deles, mas que seja
muito raramente e como por uma espécie de
necessidade. É o que são Paulo 13 nos dá a entender
quando nos diz que não vivamos em banquetes: ele
quer que os banquetes não sejam magníficos nem
dissolutos, isto é, que não haja demasiada abundância e
diversidade de pratos e que não haja excesso. Nisto as
regras da cortesia estão de acordo; como também as da
moral cristã, da qual nunca nos é permitido afastar-nos,
nem sequer por complacência e condescendência para
13 Rm 13, 13
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