Alimentação e nutrição no Brasil - Portal do Professor - Ministério da ...
Alimentação e nutrição no Brasil - Portal do Professor - Ministério da ...
Alimentação e nutrição no Brasil - Portal do Professor - Ministério da ...
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
REFERÊNCIAS 88<br />
CASTRO, Luiza Carla Vidigal et al. Nutrição e <strong>do</strong>enças cardiovasculares:<br />
os marca<strong>do</strong>res de risco em adultos. Rev. Nutr.,<br />
Campinas, v. 17, n. 3, p. 369-377, jul./set. 2004.<br />
FERREIRA, A. B. H. Novo dicionário <strong>da</strong> língua portuguesa. 2.<br />
ed. Rio de Janeiro: Editora Nova Fronteira, 1986.<br />
FLECK, M. P. A.; et al. Aplicação <strong>da</strong> versão em português <strong>do</strong><br />
instrumento de avaliação <strong>da</strong> quali<strong>da</strong>de de vi<strong>da</strong> <strong>da</strong> Organização<br />
Mundial de Saúde (WHOQOL-100). Revista de Saúde Pública,<br />
v. 33, n. 2, p. 198-205, abril 1999.<br />
GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO BRASILEIRA: Promoven<strong>do</strong><br />
a <strong>Alimentação</strong> Saudável. <strong>Ministério</strong> <strong>da</strong> Saúde. Brasília,<br />
2006.<br />
LEME, P. M. J; PERIM, F. M. L 1,2. Feijão com arroz: educação<br />
alimentar e Tec<strong>no</strong>logia. FAE, 1995.<br />
LESSA, Inês. Doenças crônicas não-transmissíveis <strong>no</strong> <strong>Brasil</strong>:<br />
um desafio para a complexa tarefa <strong>da</strong> vigilância. Ciênc. Saúde<br />
Coletiva., Rio de Janeiro, v. 9, n. 4, p. 931-943, out./dez.<br />
2004.<br />
MAFRA, D.; COZZOLINO, S. M. F. Importância <strong>do</strong> zinco na <strong>nutrição</strong><br />
humana. Revista de Nutrição de Campinas, v.17, n. 1,<br />
p 79-87, jan./mar., 2004.<br />
OCARINO, Natália de Melo; SERAKIDES, Rogéria. Efeito <strong>da</strong><br />
ativi<strong>da</strong>de física <strong>no</strong> osso <strong>no</strong>rmal e na prevenção e tratamento<br />
<strong>da</strong> osteoporose. Rev. Bras. Med. Esporte, Niterói, v. 12, n. 3,<br />
p. 164-168, mai./jun. 2006 .<br />
ORGANIZAÇÃO DAS NAÇÕES UNIDAS. Declaração Universal<br />
<strong>do</strong> Direitos Huma<strong>no</strong>s. Disponível em: http://www.onu-brasil.<br />
org.br/<strong>do</strong>cumentos_direitoshuma<strong>no</strong>s.php. Acesso em: 10<br />
ago. 2007.<br />
PINHEIRO, Anelise Rízzolo de Oliveira; FREITAS, Sérgio Fernan<strong>do</strong><br />
Torres de; CORSO, Arlete Catarina Tittoni. Uma abor<strong>da</strong>gem<br />
epidemiológica <strong>da</strong> obesi<strong>da</strong>de. Rev. Nutr., Campinas,<br />
v. 17, n. 4, p.523-533, out./dez. 2004.<br />
ROTENBERG, Sheila; DE VARGAS, Sonia. Práticas alimentares<br />
e o cui<strong>da</strong><strong>do</strong> <strong>da</strong> saúde: <strong>da</strong> alimentação <strong>da</strong> criança à alimentação<br />
<strong>da</strong> família. Rev. Bras. Saúde Mater. Infant., Recife, v. 4,<br />
n. 1, p. 85-94, jan./mar. 2004.<br />
SCHMITZ, B. A. S.; et al. Políticas e programas governamentais<br />
de alimentação e <strong>nutrição</strong> <strong>no</strong> <strong>Brasil</strong> e sua involução. Cader<strong>no</strong>s<br />
de <strong>nutrição</strong>, v. 13, p. 39-54, 1997.