11.11.2013 Views

dissertacia-myrzabaeva.pdf

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

төзімділігі де айтарлықтай арта түседі және көптеген галофиттердің<br />

антиоксиданттық қабілеттерінің артуы, олардың келешегі зор мәдени<br />

дақылдары ретінде ауыл шаруашылығында пайдалануға жол ашады.<br />

Несеп қышқылының антиоксиданттық маңызы<br />

Қазiргi күнi несеп қышқылы (уреидтер) күштi антиоксидант ретiнде<br />

белгілі. Несеп қышқылы пуриннің de-novo биосинтезі барысында түзіледі.<br />

Сурет 4 - Өсімдіктердегі ксантин және уреид катаболизмі. Нұсқау<br />

бағыттары әрбір сатыға қатысқан ферменттерді көрсетеді. Mazzaferra et al.<br />

(2008) жасаған сызбанұсқа үлгісі.<br />

Уреидтер ішінде аллантоин және оның ыдыраған өнімі аллантоин<br />

қышқылы олардың азот алмасуға белсенді қатысуына байланысты әсіресе,<br />

бұршақ тұқымдастарlа қарқынды зерттелген. Бастапқы сатыда ксантин<br />

пуриннен (аденин және гуанин) түзіліп, ол ксантин дегидрогеназа (XDH, EC<br />

1.2.1.37) ферменті арқылы несеп қышқылына айналады. Келесі сатыда несеп<br />

қышқылы уриказа (EC 1.7.3.3) ферменті көмегімен аллантоинға айналады.<br />

27

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!